贵州安顺特产（安顺菜刀）

安顺菜刀是贵州省安顺市的特产，在贵州安顺有安顺三刀之说，安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中，特别是“安顺牌”菜刀，刀身端正，刃口锋利，前切后砍，使用方便，备受各地用户欢迎和称赞。安顺三刀以其锋利耐用，轻便舒适，造型美观闻名于世，是贵州省传统名牌产品之一。

安顺菜刀刀口锋利、平直、端正，夹钢无裂痕，刀把牢固圆整；安顺剪刀兼有杭州张小泉、北京王麻子两家名剪的特点：剪把宽，使用省力，锋口镶钢均匀，里外口合缝平直，使用几年后，仍然尖齐口对，轴心灵活。皮刀经久耐用，是生产皮鞋必不过少的工具。