云南临沧特产（临沧银毫沱茶）

银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园，茶青芽叶嫩碎，所制茶品茶汤浓酽，茶香醇厚，略带苦底。

银毫沱茶以二级茶青为原料，外形规格为8厘米×4厘米，重95克，以土黄色竖纹油面纸包装，上标“普洱沱茶”、“银毫”、“云南省临沧茶厂出品”等字样，无大票、内飞。其茶呈工栗色，冲泡后茶汤深栗带熟青香，味道略苦带甜，水性厚砂，润喉回甘，茶韵新，叶底为深栗色。因为银毫沱茶是轻度发酵熟茶，往往须冲上三四水除去熟味，方才显真茶性。