奇客网

云南曲靖特产(会泽乐业辣椒)

子宁子2023-10-15

乐业辣椒,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“乐业辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

云南曲靖特产 会泽乐业辣椒

乐业辣椒,果长10-19厘米,果肉厚0.1-0.2厘米,平均单果质量5-12克,果实长羊角形,果面光滑,先端渐尖、微弯,色泽鲜艳,油亮红润、透明,外表光滑、成熟果鲜红或深红色。

营养价值

乐业辣椒色泽鲜艳,油亮红润、辣味纯正适中、营养价值丰富;每100克辣椒产品中,维生素C含量≥150毫克、辣椒素含量≥26.6毫克,粗纤维含量≥24.5%。

产地保护范围

乐业辣椒的地理标志保护的区域范围为会泽县乐业、迤车、金钟、者海、火红5个乡镇。地理坐标为东经103°22′00″-103°37′00″,北纬26°29′00″-26°47′00″。

热门推荐

最新文章