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四川乐山特产(西坝生姜)

清风煮酒2023-05-31

西坝生姜,四川省乐山市五通桥区特产,全国农产品地理标志。2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“西坝生姜”实施农产品地理标志登记保护。

四川乐山特产 西坝生姜

西坝生姜形如玉指成形,色泽白净,姜头顶端红玉着甲。单株长20厘米以上,鲜重0.5千克以上。分支多,皮薄,肉质细嫩,纤维少,辛辣味较浓,脆爽,商品性好等特点。

产地保护范围

西坝生姜的地理标志保护的产地范围为五通桥区西坝镇、冠英镇、石麟镇、蔡金镇、新云乡、金山镇、辉山镇、桥沟镇、金粟镇、竹根镇、杨柳镇、牛华镇共12个乡镇。地理坐标为东经103°39′45″—103°56′48″,北纬29°17′29″—29°31′30″

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