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四川自贡特产(贡井龙都早香柚)

别放手2024-01-26

贡井龙都早香柚,四川省自贡市贡井区特产,全国农产品地理标志。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“贡井龙都早香柚”实施农产品地理标志登记保护。

四川自贡特产 贡井龙都早香柚

贡井龙都早香柚果实中大,倒卵圆形;果顶广平,柱点微凹,有印圈;果基部稍窄,有放射状浅沟;果皮中厚、黄色、光滑,油胞中大、微凸,香气浓郁;海绵层白色,中心柱中大、充实;囊瓣梳形,不整齐,囊衣白色;果肉蜜黄色,汁胞中长、紧密、细嫩多汁,酸甜适口,尾味略带麻味。

成熟时间

贡井龙都早香柚成熟时间一般是在9月中旬开始上市,可持续到12月份,成熟的柚子可食率56%,可溶性固形物≥9%,总糖≥5.8%,糖酸比16.61,固酸比20.74,维生素C含量54毫克/100毫升果汁。

产地保护范围

贡井龙都早香柚农产品地理标志保护区域范围包括贡井区建设镇、桥头镇、艾叶镇、长土镇、成佳镇、白庙镇、章佳乡、龙潭镇、五宝镇等9个乡(镇),130个行政村。地理坐标为东经104°24′~104°45′,北纬29°10′~29°27′。保护面积13415公顷。

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