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山西朔州特产(应县胡萝卜)

俊娥桑2023-12-31

应县胡萝卜,山西省朔州市应县特产,全国农产品地理标志。2008年11月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“应县胡萝卜”实施农产品地理标志登记保护。

山西朔州特产 应县胡萝卜

应县胡萝卜根型整齐均匀,尾部钝圆,光滑无分杈,色泽鲜艳,口感甜脆,营养丰富,品质佳。胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富,据科学鉴定:每100克胡萝卜含维生素C0.058%,矿物质0.024%,碳水化合物0.0020%和蛋白质等人体所必需的大量物质,长期食用可以强身健体。

产地保护范围

应县胡萝卜的地理标志保护的区域范围为应县,应县位于山西省北部,地跨东经112°58′-113°37′,北纬39°17′-39°45′之间。其东邻浑源县,西向平朔邻山阴县,北邻怀仁县,南毗繁峙县、代县。

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