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山西运城特产(芮城苹果)

夜瑶2023-08-23

芮城苹果,山西省芮城特产,全国农产品地理标志。2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“芮城苹果”实施农产品地理标志登记保护。

山西运城特产 芮城苹果

芮城苹果以富士为主,果食大型,一般重300克左右,果实长圆形,端正高庄,果面黄红色,果皮薄,果肉呈淡黄色,汁多甜脆。芮城苹果品质特色是糖分高,一般在15以上,最高可达22,硬度大,货架期长,糖度硬度都比普通苹果高5个点以上,山地苹果风味独特,营养丰富,相比普通苹果微量元素和维生素比普通高40%以上。

产地环境

芮城县北高南低,一面阳坡,境内山、滩、沟、川、垣五型俱全;最高海拔1993.8米,最低海拔302米,相对高差1691.8米,平均海拔635.8米,昼夜温差平均高达10—12℃,土层深厚20—100米之间,年均温12.9℃,6—9月平均温度23.8℃,极端最高温度42.24℃,极端最低温度—18.7℃,日照时数2366.2小时,年有效积温达到4446℃、无霜期达到205天,年均降雨量513毫米。年均二级以上天气高达336天。这些独特的地理、气候条件决定了所产苹果的优良品质。

产地保护范围

芮城县地处秦、晋、豫三省交界的黄河北岸,中条山南麓,位于北纬34°35′16″—34°50′22″,东经110°14′30″—110°57′34″,县域东西狭长65.8千米,南北宽短28.8千米,南依黄河与河南灵宝为邻,北越中条山与永济、盐湖区相连、东与平陆县接壤,西隔黄河与陕西潼关相望。全县辖7镇3乡,173个行政村,707个自然村。

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