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山东青岛特产(姜家埠大葱)

翼杨2024-01-10

姜家埠大葱,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“姜家埠大葱”实施农产品地理标志登记保护。

山东青岛特产 姜家埠大葱

姜家埠大葱叶簇生,管状,圆筒形而中空,先端尖,叶表面披蜡粉;叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎,假茎经培土软化栽培后形成葱白,葱白高大,洁白,辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,适易久藏。

产地环境

姜家埠大葱种植土壤以砂壤土为主,地貌类型属河流冲积平原,土层深厚,富含有机质,通气性良好,土壤pH值在6.3-7.5之间,有机质含量在25.3克/千克-31.5克/千克之间。碱解氮平均103毫克/千克,速效磷平均56毫克/千克,速效钾平均135毫克/千克。

产地保护范围

姜家埠大葱的地理标志保护的区域范围为平度市南村镇所辖52个行政村。地理坐标为东经120°00′52″-120°10′18″,北纬36°28′17″-36°35′55″。

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