传说中穆罕默德作为伊斯兰教的创始人,是经常要为了族人和敌人去作战的。每天都是在太阳升起前出去打仗,等到太阳落到西山以后,天色灰暗的时候,才会回家吃饭。所以穆斯林每年用这一个月,为了纪念他,作为封斋。一个月之后,而等到黑夜散去,当有人看见西方的天空出现月牙的时候,就可以开斋了。
作为首领的穆罕默德在他40岁的时候,受到了真主的真传。而那个时间段刚好是9月份的时候,所以从此穆斯林把这个月份认为是最尊贵的、最喜庆的也是最有收获的一个月,这就是封斋的开始。也有传说,是为了纪念作为首领的穆罕默德,为了保护族人而战,大家为了纪念首领的辛苦和英勇来作为封斋。
封斋的时长大概是持续一个月的时间。等到10月初,有人看见月牙儿出现在天空的时候,就可以开斋了。但是因为穆斯林计算时间的方法和现在的阳历不太一样,所以不一定是每年的9月和10月。也有说法是希望在首领的保护下,大家可以用自己的力量去守护这个民族,希望民族能够继续平安、长存、不受饥饿灾害、野兽侵扰等等。
开斋节的时候,家家户户都会拿出自己拿手的一些菜品,然后也会杀鸡杀鸭做一桌丰盛的佳肴,作为节日的庆祝;也会有很多穆斯林同伴之间来回的探望拜访;也有一些年轻人会在开斋节的时候举办自己的婚礼,让这个节日的气氛更加的浓烈,让这个节日过得更加的热闹和有意义。
除此之外,离家的一些族人也会回到自己的家乡,然后和亲人一起去欢聚这个节日。一般平时忙忙碌碌不太走亲访友,或者是去问候的一些人,在这个节日里也会打开自己的家门去迎接自己的亲朋好友,场面十分的壮大,就像汉族人过年一样。
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