导语:虽然很多人比较喜欢喝咖啡,但是实际上根据数据显示,除了水之外茶叶才是世界上最受欢迎的饮料,很多人都十分热衷于这种饮料,因此很多国家有专业的茶叶生产链,其中有些国家产量惊人,下面本站小编为大家盘点一下世界上生产茶叶最多的十个国家。
排在榜单第一位的是中国,这也是无可争议的一件事情。中国拥有着十分悠久的饮茶历史,甚至于相传公元前2737年中国就推出了茶,并且一直流传下来。中国茶叶根据制作工艺、制作手法的不同被分为很多不同的种类,其中最有名的是绿茶、乌龙茶了。
印度是世界上第二大茶叶生产国,平均每年生产90万吨茶叶。英国从中国引进茶叶后开始商业化。英国东印度公司开始在其东亚殖民地转换土地,专门用于茶叶生产。不过值得注意的是,印度国内对茶叶的消耗也是比较大的,大约有70%的茶叶被内部消化。
虽然肯尼亚的茶叶年产量很高,但是和其他国家不同的是,该国没有没有很多大型种植园 —大约90%的茶叶生长在不到一英亩的小型农场上,这是十分让人惊讶的事情。
斯里兰卡茶是采用轮廓种植方法生产的,其中灌木种植在沿着地表轮廓的线条中。斯里兰卡,前身为锡兰,生产三种主要品种:锡兰黑,锡兰绿和锡兰白茶。
土耳其主要生产红茶,也称为土耳其茶,以及Rize茶。虽然土耳其咖啡闻名于世,但土耳其的茶文化也很强大,而且有一种非常具体的酿造方式。土耳其茶传统方法是用茶炊(自煮锅)酿造的,产生浓缩的产品,在供应时用水稀释。
印度尼西亚人在18世纪开始生产茶叶,并通过荷兰殖民主义引入作物。印度尼西亚的生产主要集中在红茶上,但也生产少量的绿茶。此外,这里种植的许多品种在全球并不为人所熟知,因为印度尼西亚的大部分作物都被用来和其他的茶混合。
越南茶业既有拥有现代技术和机械的大型公司,也有制造有限数量的手工茶的小规模独立生产商。并且生产的品种多种多样:越南生产的茶叶中约有60%是切割卷曲红茶,35%是绿茶,5%是其他特色品种,如莲花或茉莉花茶。
在日本的四个主要岛屿中,三个岛屿的气候和条件都有利于生产茶叶。日本每年会生产85900吨茶叶,尽管生产数量很大,但日本饮茶人口比较多,出口量并不大。
1882年时伊朗从印度获得种子,并且开始在他们自己的国家种植茶叶。至今为止伊朗已经有约32000公顷的茶园,大部分位于山坡上。
阿根廷拥有着比较多变的气候,十分适合茶叶生长。其中阿根廷生产的大部分茶叶是红茶,每年生产量都比较大。此外一种由巴拉圭茶树的叶子制成的茶在该国十分受欢迎,甚至可以称得上国家饮料。
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