回族节庆（圣纪节）

圣纪节，亦称圣忌节，冒路德节，为伊斯兰教的三大节日之一，是纪念伊斯兰教的创始人穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日。

相传穆罕默德于伊斯兰教历纪元前五十一年三月十二日（公元571年4月21日）诞生于阿拉伯麦加一个没落的贵族家庭，取名穆罕默德（意为“受到高度赞美的人”）。

伊斯兰教历第十一年三月十二日（公元632年6月8日）穆罕默德因病归真，终年63岁，葬于麦地那。

由于穆罕默德的诞辰与逝世恰巧都在伊斯兰教历3月12日，因此，回民一般合称“圣纪”。穆斯林为了纪念伊斯兰教圣人（创始人）穆罕默德创建的伊斯兰教，在他诞辰和逝世的这天举行集会。以后，逐渐成为伊斯兰教的节日。我国新疆有些回民也过圣纪节。

节日这天首先到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹，而后吃喝游玩一天。重庆市的一些回民过去每到圣纪节前夕，先请教民在晚拜后来清真寺赞圣，清真寺门口、大殿以及周围张灯结彩，教民们“飨以盛馔而散”。这天晚上的菜以炒牛肝为最味美。第二天为正式纪念日，由众教民正式举行。