翁牛特旗有很长的种耕历史。翁牛特旗原四道杖房乡新房子村上窑自然村发现的一处旧石器时代人类穴居遗址和原朝格温都苏木八家自然村发现的新石器时代人类用过的石制犁铧子等,完全说明一万年前左右在这里种过地。解放前,翁牛特蒙古族有种漫撒籽习俗和祭祀场院习俗了。
为了庆祝丰收,感谢苍天大地的保佑,每到秋天打场时节,翁牛特的蒙古族牧民便五六户合伙,找个地势较高的地方修个场院,并在此举行祭祀场院仪式。
打场时场院的主人负责邀请伙伴们和邻居,并宰羊做阿木苏饭(肉油粥饭),前来参加祭祀场院的人们,互致问候之后,会主动帮助主人打场,将分离出来的干净籽粒堆成粮堆。然后把所有打场用的工具和种地用的农具插进粮堆或摆放在粮堆子旁边,并从粮堆子左前方拿出一斗粮食装满粮斗。再摆酒席,在八仙桌上摆好祭品,祭祀仪式正式开始。
主人手拿瓷碗装好阿木苏饭,并在阿木苏饭中间点燃佛灯,高举瓷碗来到众人面前说道:“把这宽敞的场院用绵羊乌骨查(羊后腰部位)祭祀了。”接着念祭词:
嗻,奥么赛音阿木古郎宝老图盖!
祝愿吉祥如意!
来到春暖开花季节,万物复苏,春雨普降,春耕来临,前面的山坡下,后面的山谷里,西边的山梁中,东边的平原上,选择好日子,选用好种子,预祝吉祥,预祝丰收,祷告罕山,祷告苍天,套上耕牛,种上了粮食。苍天保佑了,风调雨顺了,大地恩赐了,丰收粮食了。山路神保佑了,躲开各种灾害了。老祖先保佑了,让我获得丰收了。
嗻,奥么赛音阿木古郎宝老图盖!
祝愿吉祥如意!
对苍天父的保佑,对大地母的关怀,对老祖先的恩惠,贡奉绵羊的乌骨查了。
堆粮如山的场院啊!
我把阿木苏饭抹在你的上面,把我内心的祝福献给您,用这肥胖的乌骨查祭祀您。
然后,主人把盘子里的乌骨查和瓷碗里的阿木苏饭向天,向地,向祖先献洒去。接着念祭词:
嗻,奥么赛音阿木古郎宝老图盖!
祝愿吉祥如意!
让风调雨顺的苍天给您洒去了,奥玛弘!奥玛弘!
让一切灾害躲开的罕山的神洒去了,奥玛弘!奥玛弘!
给我宝贵粮食的大地母亲洒去了,奥玛弘!奥玛弘!
在主人向四面八方献洒祭品时,前来参加祭祀场院的众人手举酒杯,共同赞道:
嗻,今年不同往年,风和日丽。大家共同努力,五谷杂粮全丰收了。
今年不同往年,雨水均衡。大家的福分下,特大丰收了。给苍天父亲洒祭祭品了,奥玛弘!奥玛弘!
给大地母亲洒祭祭品了,奥玛弘!奥玛弘!
给老祖先们洒祭祭品了,奥玛弘!奥玛弘!
就这样,大家给苍天,给大地,给山水和祖先酹酒,洒羊肉,洒阿木苏饭。主人又接着念到:
嗻,奥么赛音阿木古郎宝老图盖!
祝愿吉祥如意!
草甸子一样的场院里,南山一样堆起的,丰收的粮堆上,贡洒祭品祷告了。年年如此,粮食堆成南山。奥玛弘!奥玛弘!
接下来主人把点燃的佛香插放在斗内的粮食当中,向粮堆子叩首。叩首完毕,走到拉碌碡的耕牛跟前,把阿木苏饭和黄油抹在牛角和牛鼻梁上,念祭词:
嗻,从种地开始,做出巨大贡献的,忠诚老实的耕牛,今天我把祭品抹在你身上了,你尽情地享用吧!你好好吃饲料,好好休息身体,养的膘肥体壮,为明年种地做好准备吧!
然后,主人来到农具跟前,首先夸奖碌碡说:
圆碌碌滚动的碌碡,用花岗石制成的碌碡,为我辛劳的碌碡,打粮千担的碌碡。光圆圆滚动的碌碡,有铁辕子的碌碡,对农民有贡献的碌碡,打粮万担的碌碡。
说完,在碌碡上抹阿木苏饭和黄油,又念到:
德日苏草绑起来的扫帚,使用起来方便的扫帚,打扫清除草渣子的扫帚,打场时好使的扫帚。
榆树杈制做的杈子,铁匠木匠做好的杈子,铺场堆场好使的杈子,装卸车辆离不开的杈子。榆木制的木板锨,带有长把的木板锨,扬去尘土的木板锨,帮助我打场的木板锨。
度量粮食不可缺的斗,计量万担粮食的斗,有聚宝腹腔的斗,量过万担粮食的斗。楼去秸杆的耙子,清理沙土的筛子,装运中有贡献的车,
种耕种出力的犁杖,点种时帮忙的葫芦头,保墒压地有功的磙子,是你们帮我种好了地,是你们帮我一粒种子变万粒,是你们帮我把粮食堆成山。今天我把祭品抹在你们身上了。祝你们好好过冬天,盼你们年年如此为我服务!奥玛弘!奥玛弘!
主人边说边在农具和打场工具上一一抹上祭祀品,并洒酒。接着又说到:
嗻,奥么赛音阿木古郎宝老图盖!祝愿吉祥如意!祝场院里的粮食打万担!为我蒸蒸日上的生活增添营养!祝扬场的粮食堆如南山!为我们大家的生活恩赐福分!
这时大家说:
计量不完场院里粮食,扬出来金黄色的粮食,用宝斗量不完的粮食,装袋后堆成山的粮食。然后,众人动手用斗量粮食,装袋子,同时喊号子:一斗粮,二斗粮,三斗粮、、、、、、最后大家一起说:
苍天奥玛弘!大地奥玛弘!罕山奥玛弘!山路神奥玛弘!
祭祀仪式结束后,主人拿来糖块和糕点发给前来观看的孩子们,并把阿木苏饭拿给他们品尝。这时有人过来把阿木苏饭涂抹到主人的嘴吧和鼻梁上,说:“奥玛弘!”回过神来的牧民们便哈哈大笑起来。
收拾完场院之后,大家帮助主人把粮食入库。酒席上大家赞美年景,说说笑笑,边吃阿木苏饭边喝酒唱歌,把酒席推上高潮。
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