扛花子酒,是赣南客家民俗的一种体现,也称作“摆丁酒”、“添丁酒”,每逢春节过后举行仪式。目的是家族欢庆,共叙发展,共庆人丁兴旺、家族繁荣。
“人丁兴旺”寓意家族繁荣,是香火兴旺的大喜事,“添丁酒”也是赣南客家浓郁民俗的表现。
“花子酒”即“丁酒”、“添丁酒”。“扛花子酒”是一种扛着大红花装饰的族谱、添丁酒在乡村巡游、继而在祠堂聚族宴饮的大型民俗活动。该民俗主要流传于赣南南康客家。该民俗活动一般集中在正月十五前数日,年初一“扛花子酒”的,可以南康市朱坊乡桥头村客家为代表。
按客家旧俗,凡族中生了男孩的人家,次年正月期间都要备齐酒菜、茶果,参加在祠堂举行的类似“扛花子酒”性质的亲族聚会活动。各地客家对摆“添丁酒”活动的日期、称谓并不一致,时间上从年初一开始,最迟在正月十五元宵节举行,有称作“灯会”的(赣南客家多俗称“样灯”),有称作“上灯”、“上丁”的。
“扛花子酒”活动其实就是客家正月祭祖与“新年酒”习俗的结合、演变。
“扛花子酒”民俗的过程从扛族谱开始。族谱是客家人最神圣的宗族物质遗产之一,不仅象征着姓氏的繁荣、昌盛,昭示着客家生命的存在,更是客家血缘亲情的纽带、桥梁。族谱由谱箱装着,用大红布包裹好以后,再用大红布条将其捆绑,然后由两个同宗的客家后生扛着,走在整个“扛花子酒”队伍的最前面。
扛花子酒的队伍出发后,便浩浩荡荡地沿着本村的主要道路巡游一番,向众乡邻展示本姓氏、本宗族的“丁”势力。一路上爆竹连天,加上鼓乐、唢呐的烘托,喜庆的氛围持续升温。
客家人从来就没有歧视女性的地方,客家祠堂更是如此。只要愿意,任何女性都可以自由自在出入祠堂。随着国家计划生育政策的长期贯彻、执行,今天的客家人不再固守唯有男性才是“丁”的观念。生女孩的人家一样具有“扛花子酒”的资格,非但如此,甚至女孩也可以“上谱”,正式成为家族成员而载入家族“史册”。
这一天是生育了儿女的客家妹最幸福的日子。当客家妈妈们抱着自己的孩子行走在大路上时,当灵气活现的“满仔”、“满女”受到长辈们的赞美和祝福时,年轻的客家妈妈们内心里有着无上的光荣。
聚集在祠堂后,客家吹打依然欢快。各家香醇的米酒开始荡漾,恭喜、敬贺、祝福的话语连连,更有长辈的笑语盈盈,儿童的天真烂漫,真可谓其乐融融,好一幅声情并茂的客家风情画卷。
酒会进行到一半过后,族中德高望重者便开始宣布本宗、本族一年的大事、要事。虽然议事过程中难免有所“磕碰”,但客家传统宗法社会的影响力依然存在,不愉快地争执总是可以圆满和解,最后皆大欢喜。
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