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柯尔克孜族禁忌

友瑶2023-12-26

柯尔克孜族禁忌

饮食禁忌

在饮食上,忌食猪肉、狗肉、驴肉、猫肉等及自然死亡的动物肉。吃饭时,不许用手摸擦食物,也不允许用鼻子嗅食物,不能动别人的碗勺。吃手抓肉、抓饭时,只抓食自己面前的食物,馕不能背面朝上放,吃馕时忌单手掰馕,必须双手掰成几块,一块一块放入口中,不拿整馕用嘴啃。做饭时,别人不能用手拨弄食物和做饭用的器皿和原料。对任何吃的东西不允许用脚踩,见到馕、饼干等食物掉在地上,要拣起来放到不易被人踩到的地方,洗涮碗的水不能倒在人们走路的地方。

服饰禁忌

服饰方面忌坦露胸背的衣服,禁止穿裤衩背心在室外活动和作客。

待客禁忌

柯尔克孜人请客时要先给客人吃羊头,表示尊重,不能随便揭开厨房的布帘看,在毡子上盘朦胧腿坐,忌将脚底朝人。吃饭时,不要脱帽,不能跨过铺在地上的餐布。青年人不许在老人和父母面前饮酒,不用木棍和脚踢打牲畜的头部,不打主人的马和狗。不能当主人的面赞美他们的孩子,尤其不要用“胖”、“美”之类的词句,不能骑马冲进羊群里,要绕道而行;不能拿着鞭子进屋,客人出门时要背朝门外退出。吃饭前要洗手,饭后也要洗手,洗完后手上的水珠不能乱甩,必须用毛巾擦净。

交往禁忌

见了长者,要起立或下马行礼,行礼要双手,忌单手握手;在颜色方面,禁忌黑色。

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