挪威的文化与习俗(2)

在吃饭期间，客人应向主人祝酒，但这只限于客人在6位以下的时候，如果超过6位，就不可以向女主人祝酒，因为如果客人都向女主人祝酒，无疑会使她喝醉。散席时，务必向女主人正式道歉。

在饮酒时若进行敬（skaling）的话，有一套复杂的注目仪式。举起杯子，凝视着对方的眼睛，然后说Skal，互碰玻璃杯，再一次凝视对方的眼睛，之后一饮而尽（或者慢慢啜饮比较好，因为酒的价格不低）。

给小费很简单。旅馆会加进服务费，一般不会再给小费。餐厅通常也把服务费包括在内，给不给小费由客人决定。然而照习俗，小费要给消费额的百分之五到十。计程车司机也按此例。习惯上不会给理发师小费，但如给消费额的百分之五至十也是恰当的--并且受者感激不尽。行李寄放室通常是收取固定的服务，大约5-10挪威克朗；如果没有明确的规定，可留下几克朗给服务生。