罗马尼亚饮食习俗(2)

罗马尼亚人在饮食嗜好上有如下特点：

1、注重

讲究餐桌备有调味品，注重菜肴焦香浓郁。

2、口味

一般口味不喜太咸，爱微酸味道。

3、主食

以面为主，土豆也常用来当主食品。

4、副食

喜欢吃牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、鱼、虾、香肠、海参、蛋品等；爱吃番茄、柿子椒、生菜叶、豌豆、洋葱、菜花、酸菜等蔬菜；调料爱用生葱、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。

5、制法

对煎、炒、炸、焗、烧、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

6、中餐

喜爱中国的鲁菜、粤菜、京菜。