莆田市位于东南沿海,福州泉州之间,背山面海。其主要山脉多西北走向,形成多重屏障,地形阻隔,使莆田具有相对的独立性,文化积淀丰厚,形成地域性强而且奇异的民俗。
端午节五月初五中午人人都吃面条。虽然初二吃粽子,但不普遍。冬至早上吃汤圆。而大年初一早上,每人要吃一碗配料丰富的线面,俗话说“吃了线面添一岁”。在莆仙地区,线面寓意长寿。
莆仙习惯,吃大米干饭必定喝汤。所以煮干饭时,不管有没有其他菜肴,汤是少不了的。有时为了简便,做个紫菜蛋汤也就可以了。并且不是饭前喝或饭后喝,而是就着汤吃干饭。
这是一道特色小吃,只有兴化米粉才炒得出来。兴化米粉又白又细,脆而耐储藏,一烫就熟。俗语“烫米粉”比喻速成。
即溪流或引水沟渠的两岸,以及两旁平地。大部分在北洋平原上,那儿有成片的荔枝林。荔枝根系发达,可以保护河岸。
在莆仙,龙眼鲜吃的不多,一部分做罐头,大部分焙干做成桂圆干。桂圆干是莆田特产,地理标志产品。
莆仙传统民居,一般不超过两层。最基本的是三间厢或四目厅,就是三列并排。以后在两边各加一列,就成了五间厢,五列。再加两列就成七间厢,然后九间厢等(有钱的坐直通车,直接建成七、九间厢)。房子到了五间厢以后,不想再胖的时候,就会产生质的飞跃,到前面复制一座同样的大房子。俗称“下座”。
乔迁时,亲戚朋友会送很多红灯笼,寓添丁之意。莆仙话“灯”“丁”同音。灯笼有几十盏,乔迁过后,主人把灯笼串起来,挂在阳台上,从老远就可以看到。于是你就知道那个套房有人入住了。想了解一座新楼房的入住率,数一数有灯笼的阳台就可以算出来。
莆仙民俗,乔迁要选在大海涨潮时。寓“财如潮涨”之意。即使远离大海的地方,人们也会认真推算涨潮的时间,决定何时举行乔迁仪式。更有意思的是,乔迁队伍会选一个银行作为出发地点,希望钱财多多。
端午节,市场上卖咸草(用于绑粽子)、蛋草(用于煮蛋,使蛋壳带黄色)和埔姜(香草)。初五,有人还会把一些野草、带叶的树枝加上一些香草,捆成一束作为午时草卖,人们买了去熬汤沐浴。这也是一个古老的民俗——浴兰汤。年关的时候,市场上卖艳山姜(俗称粿叶),用于做红团。
孟加拉国人以米饭为主食,也喜欢各种各样的甜食。他们对中餐倍加喜欢。当地人除了在高级饭馆或正式社交场合使用刀叉外,平时一般用右手抓食取饭。男子和妇女通常是分开就餐。家中妇女常在男子吃过饭之后才用餐。在吃...
甘肃省陇南市成县民间音乐主要包涵在传统的春节社火、木偶戏、锁呐和南北山区山民们哼唱的山歌,目前已濒临失传。传统社火曲传统社火主要有步社火、夜社火等形式。其中主要传唱的社火曲普遍为《渡船曲》,小曲有《十...
云南大理、洱源、剑川、鹤庆、云龙等地服饰的款式略异,但基本构件一致。男痕迹由对襟白衬衫、黑领褂、大筒裤、剪口布鞋等件组成。女装由蓝、白、雅布(淡蓝)等色布制成的右衽大襟衬衫、领褂、围腰(围裙)、飘带、...
竹板书形成于清代嘉庆年间(1796-1820)。竹板书的表演方式为一个人右手持大板、左手持节子板站唱。竹板书老艺人口头传说:嘉庆年间,皇太后寿终,上谕京师百日之内禁止动用管弦乐器,致使北京许多艺人难以...
秦皇岛,是渤海湾西北岸一片普通而又神奇的土地,一片古老而又年轻的土地。在这片土地上,浓缩了中华民族几千年的文明史,演出了一幕幕惊天地、泣鬼神的历史活剧。秦皇岛市是一座有着悠久历史的古城。因公元前215...
人有生就有死,谁也逃避不了。世界各民族都有自己丧葬习俗,从古至今流传了几千年中国文化文明历史,它涵盖了儒、道、佛三教派思想理念。在湖南省郴州市最南边陲的桂东县,淳朴的祖祖辈辈对丧葬习俗历来非常重视,在...
水尾圣娘信仰的形成东郊水尾圣娘庙,位于海南省文昌市东郊镇椰海村委会坡尾村,庙中供奉着南天闪电感应火雷水尾圣娘。但是当地人平时并不直呼水尾圣娘的名号,而是简单亲切地称其为“婆祖”。(“婆祖”最初是海南人...
西盟佤族衣服,多为佤族妇女自己纺织的棉、麻布做成,有衣、裤、裙、毯子、挎包、槟榔袋、包头等,也有从外民族购买的布匹、衣服和棉毯等。装饰品有银、锡制作而成的头箍、手箍项圈、耳环、手镯,还有用竹、藤制作而...
坦桑尼亚信奉基督教的人占44%(其中天主教占28.2%),信奉伊斯兰教的人占32.5%,信奉传统宗教的人占22.8%,其他占0.7%。信奉天主教和基督教新教的人忌讳13和星期五;信奉伊斯兰教的人忌讳谈...
张家界“三分坪,七分山”,老百姓世代与高山相伴,也与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁,要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓 小巧玲珑,蔑丝细腻,图案别致,花纹精妙,是新娘子巧手勤劳的“招牌”;女儿生孩 子,娘家...