“许猪子肉,亲戚六人吃个够;许猪子汤,分全庄”。“许猪”也叫“喜猪”。其实是当地农村老人为家人许下了什么愿望用来还愿的猪。腊月十五这天,由本家亲养的猪,叫来村里的朋友帮忙一起宰掉然后将肉分给本家的人及姑、舅、姨等亲戚,然后用肉和下水做一大锅分给全村人,每家一碗。
今天是腊月十五,三舅家要作许猪,这是原来我姥姥在世时为表弟许下的。早晨五点来钟,三舅和舅妈就起床烧好一大锅开水,准备了一张矮桌并将一个六板用砖架了两头放在院子里;桌子边上放了所需要的工具:綑猪的绳子、尖刀、刮刀、大盆、通条(就是一细铁棍,象卖猪肉的用来磨刀的那种)。不一会,小舅带了两个人过来了,专门请的杀猪的也来了。四五个人一起走向了猪圈,朝着一头大黑猪走去。大黑猪估计也看出事头不好,一面叫着一面到处乱窜。几人一起动手,费了九年二虎之力终于将猪制服用绳子綑了拖了出来。
抓猪是有窍门的,猪在跑的时候你抓它后腿一定要向一边扯,这样能把它扯倒按住就可经綑上了,如果你直着向后扯就不好办了,人还是没有猪有劲,同样杀猪也有技巧,屠夫也不是什么人一来就会干的。将猪按倒在地后舅妈开始烧纸,嘴里估计是说还愿之类的,然后就要杀这头可怜的猪了。将猪固定在门板上,脖子下面接一个大盆,此时猪一面挣扎一面凄厉的叫着,叫声在全村回响。请来的人是老手了,他用尖刀在猪脖子上只一捅就哗哗的开始流血,此时猪叫的更大声了。随着血慢慢的流尽,猪也一动不动。
酒文化在全球范围内是源远流长的,每个国家都有着自己独特的酒类,比如法国的红酒、中国的白酒、俄罗斯的伏特加等等。那么今天就由排行榜123小编来为大家盘点世界十大最爱喝酒国家,快来看看吧。世界十大最爱喝酒...
在荷兰从事商务活动,宜穿保守式样西装。公私单位往访前均务必订约。荷兰商人尤其爱旅行,千万先约好才前往荷兰。虽然不象法国、德国商人那样爱握手,荷兰人也较正式、保守。所以切记直接拿出您最好的谈判条件,以免...
古代的有些官名很奇怪,如果望文生义的话,肯定会闹笑话的。比如有个历史悠久的官职,叫“太子洗马”,现在一般人都不太清楚是干啥的。如果按字面意思来理解,“太子洗马”是给太子洗马的马夫,那就大错特错了。“洗...
芬兰共和国国庆日为12月6日,也是该国的独立日。芬兰共和国位于欧洲北部。首都赫尔辛基。面积33.81 万平方公里。人口500万。最早是拉普人居住此地,后芬兰 人迁入,建立起芬兰大公国。1155年,瑞典...
鄂温克族的婚俗中有入赘之习,一般有两种情况:一种是父母只有一个女儿,女婿招进家,将来女儿女婿共同继承家产;另有一种是岳父本人年老,家中儿子尚年幼,就将女婿招进来,待儿子长大后,女儿女婿再搬出独立生活,...
孟子庙,又称“孟庙”、“亚圣庙”,是历朝历代祭祀孟子的场所。邹城孟子庙会以城南关孟子庙为中心,由祭祀孟子而引起的群众自发性参与的游览性庙会。孟子庙会为农历正月十六日,会期10天左右。庙会期间,孟庙庙门...
武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶风俗。这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗...
相传,远古时候,土家族的祖先巴务相被推为巴、樊、曋、相、郑五姓部落的首领,称为廪君(又被称为“向王天子”)。廪君初居武落钟离山,势力逐渐发展,便率领五姓沿夷水(今清江)向东发展,到盐阳(今恩施与宜昌交...
鲁班庙位于龙凤山风景区东北隅的凤鸣山顶上,1994年3月动工,1995年10月建成。共投资130余万元,其中市建筑工程管理局捐资80万元,市水泥厂捐资38万元,社会各界捐资12万元。鲁班庙占地总面积1...
圭亚那合作共和国 (The Cooperative Republic of Guyana) ,国名来自印第安语意为“多水之乡”。圭亚那境内多河流,呈水乡泽国景色,故名。又称“森林之国”。圭亚那国旗圭亚...