合肥生贺寿庆习俗(2)

对于老者，合肥民间则俗尚举寿庆。做寿者的年龄起始为六十岁。六十岁以下的人只过生日，不称做寿。六十岁以上的老人做寿，男性俗尚“做九不做十”。即五十九岁生日做六十寿，六十九岁生日做七十寿，余类推。女性则俗做十不做九，即不做虚岁。老人做寿为一大喜事，其做法和气氛远比过生日隆重、热烈。传统的做法是：于正厅设寿堂，壁挂寿画寿联，设香龛，上置炉焚香、点烛、供寿桃。晚辈亲属要备办寿礼，敬献孝心。寿礼多为老人喜吃的食品、喜穿的衣服及其他平素欣羡的物品。至亲好友则视情赠送寿礼，表示祝贺。

寿庆通常为两天。头天请吃长寿面，寓老人健康长寿，其他食者也能增福添寿。第二天，即生日的当天，设正宴举庆。宴毕的晚上，众人散去前要依次向老人拜寿礼。老人端坐在寿堂，接受众人磕拜祝福，品味着老来之福，享受着晚年之快乐。若寿庆为一天，则常于中餐吃寿面，晚餐为寿宴。

合肥民间做寿，尚有“偷寿”的习俗。即客人在宴庆后，将所食用之碗装进衣袋带回，谓此可蒙蔽地府阎王，使其不知主人年庚，不致前来牵魂，不仅做寿老人可健康长寿，而且祝寿的人也能分享长寿之福。因此故，往往在寿宴后，餐间所用之饭碗常被一“偷”而光。对此，主人则视而不见，乐于被“偷”。

旧时，由于贫富悬殊，普通劳动人家，虽从做寿之俗，但实际做寿者不多。故合肥民间流传“有钱三十已称老，无钱六十正当时”的说法。在合肥民间亦有少数老人不乐意做寿，原因是担心做了寿，会在心灵深处更觉衰老，引发“来日不长，去日苦多”的伤感。故不喜做寿，不记年岁，“糊里糊涂”安度晚年。