我国的少数民族之一的土家族也过端午节。
土家族过端午节分为“头端午”(即农历五月初五)、“中端午”(即农历五月十五)、“末端午”(即农历五月二十五),过端午节时一般只接已出嫁的姑娘、女婿和至亲好友来家做客,主人家用准备好的粽子、艾蒿蛋(即把艾蒿叶、大蒜与鸡蛋一起煮熟)等丰盛的饭菜款待客人,客人一般都一早到主人家,先聊聊家常,打打扑克等,轻松愉快,其乐融融。
在过去,端午节这天还要喝雄黄酒,据说可驱邪、避灾、防蛇咬。
土家族过端午节前还有一项很重要的工作,那就是在野外采来艾蒿插在门上和窗台上,据说可以辟邪和驱蚊虫,因此,土家族就有“门口不插蒿,死后变乌梢(一种蛇)”的说法,端午节后再将已干枯的艾蒿储藏备用。
艾蒿在土家族生活习俗中用途广泛,端午节门上插蒿的习俗一直沿袭至今,用蒿起源于何时、何人已无从考证,几百年来,它却是土家族端午节中不可缺少的一个重要部分。
石门西北山区土家族有过三个端午的习俗,分别是五月初五、五月十五和五月二十五,分别被称为“大端阳”、“二端阳午”、“三端阳”。三个端阳的节庆活动大致相同,如果有人没过大端阳就在五月十五或五月二十五过二端阳或三端阳。还有俗语说:“有心拜端午,六月也不迟。”石门土家族仍保留着很多民俗活动:吃粽子、插艾蒿、渫水赛龙舟、喝雄黄酒等。
恩施人把端午节细分成早端午、中端午、末端午三个节。
节日这天,当家的起得特别早,换上草鞋后便磨亮镰刀,插在木架子背篓里,一边抽叶子烟一边往后坡爬,以早点割到带露水的艾蒿插到大门上,这样,就能保佑一家平安。
主妇洗完脸后第一件事便是制作雄黄酒(中药雄黄加大蒜,用高度包谷酒浸泡而成),待细娃儿从被窝里一钻出来就往耳朵上、脸上、鼻子上抹,边抹边给小娃壮胆:“今后虫啊、蛇啊都不敢靠近你了呢。”
做完这一切,主妇开始忙正事——包粽子,恩施粽子的内馅以糯米为主,不加盐,不加糖,也不加肉菜果脯等食物。煮好了的粽子,第一个品尝者是家里的小娃,第二个便是左邻右舍,主妇一般用筲箕端着,一家家送,亲戚邻里的互相馈赠,成了乡下过端午节一道特别的风景。
端午节是恩施农村准女婿最喜欢的节日,这一天,他们必定到准媳妇家去看望准岳父母。回家时,准岳父母在打发的众多礼物中,必定有一顶草帽,因五月太阳大,对准女婿回家的路上和以后出门好遮太阳的关爱,当然更主要的意思是,被打发了草帽,表示准岳父母已经同意了婚事。这种习俗称之为“讨草帽”,因此恩施的未婚男青年过“讨草帽”的端午节,比谁都过得有意义。
恩施人过端午还有一种叫“打端午”的习俗,两亲家之间,男方一家要在这一天看望女方一家,所带礼物是用一只条盘,放上粽子、发糕,插上鲜红的石榴花,恭恭敬敬地呈送到女方长者面前。在过去那种男尊女卑的社会,“打端午”这种习俗体现了男方对女方的尊重,难能可贵,是一种具有现代精神文明风尚的习俗,值得回忆与推崇。
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