鞍山南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省的鞍山,海城,辽阳,岫岩满族自治县地区,该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗,可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村,该果有华夏果中之桂冠之说。2005年2月4日,国家质检总局正式批准对鞍山南果梨实施地理标志产品保护。
鞍山南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉,南果梨属秋子梨,故其采摘期在每年的九月初,刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
鞍山南果梨原产地域范围以辽宁省鞍山市人民政府《关于申报鞍山南果梨原产地域产品保护的函》(鞍政函[2004]58号)提出的地域范围为准,为辽宁省鞍山市千山区、海城市现辖行政区域。
滇重楼,别名独角莲,是多年生草本植物。根状茎粗壮,茎高20-2500px,无毛,常带紫红色,基部有1~3片膜质叶鞘抱茎。有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效,用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊...
说到易门的美食,除了菌子以外,豆豉那鲜美的口感,使很多人难忘。而在当地,关于豆豉人们有这样的说法:“好豆豉出在易门,易门好豆豉出在浦贝,而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐,虽然是人们一致的饮食...
少林寺素饼的配方很讲究,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。少林寺素饼配料十分讲究,全素食酥油、...
潍坊红木嵌银漆器是山东潍坊特有的传统手工艺品。清康熙年间, 潍县的铜业已相当发达。工匠们为美化产品,扩大销路, 便比照古代青铜器的金银错工艺(金银错,战国时代用金银嵌上装饰花纹的青铜器),在一些铜器上...
天津,小宝栗子无人不知,无人不晓。它的知名度,一点都不亚于“天津三绝”。1996年,小宝栗子到工商局注册了“小宝栗子”商标。1998年,黄家花园西安道口成立了“小宝栗子食品商店”,现炒现卖小宝栗子,并...
安顺金刺梨:安顺金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,还有人说它是中药“蜂糖罐”。金刺梨营养丰富,富含维生素、钙、铁、锌、氨基酸等多种人体所需元素。被誉为对人体有益的“肠道清道夫”、“血管清道夫”,是一种不可多得...
从江历来以“糯禾之乡”著称,禾类中的香禾是众多禾品种群中的一支系列。从江香禾种植历史悠久,可追溯到明朝初期。从江香禾品质好、营养丰富,其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口,食而不腻,享有“一亩稻花十...
落别樱桃,贵州省六枝特区特产,中国国家地理标志产品。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“落别樱桃”实施地理标志产品保护。六枝特区落别乡盛产樱桃,且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、...
侯氏社火脸谱是山东省的传统手工艺术珍品,被誉为济南一绝。属于非物质文化遗产。“社火”亦称“射虎”,是我国古老的民间艺术,社为“土地之神”,火为“红火热闹之意”,社火是指古代民间祭祀或节日里迎神赛会上的...
沙窝萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝,毕家村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史。目前,天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。...