华宁豆汤米线
华宁豆汤米线的制作方法：
配料：酸菜、碗豆尖、葱、盐、辣椒、椿果、姜、蒜等。
制作程序：
1、选饱满上好的碗豆为主料。
2、用碾米机纳壳。
3、用小钢磨磨成面粉。
4、面粉中放入草果、八角面拌匀。
5、在锅里炒10-20分钟抄起。
6、煮时将面粉放入鸡汤锅里，在沸水中搅匀，待煮前将豆汤舀入小锅里，放入卷粉或米线，然后倒入碗中便成了味道鲜美的豆汤面了。
下一美食：青松烧鸭
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