首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
河南
>
信阳
>
美食
青椒鸭蛋干
[移动版]
[查看地图]
信阳地名
信阳特产
信阳美食
信阳名人
信阳旅游景区
鸭蛋干是采用传统工艺,卤制而成的臭豆腐干,从清道光年间流传至今。其卤水由19种中草药配制而成。因豆腐干有臭鸭蛋味,故此得名“鸭蛋干”。卤汤使用年代愈久,其味愈醇。1942年,日军犯境,易家鸭蛋干二代传人易德增弃家逃难时,不顾其余财物,唯将装有陈年卤汤的瓦坛带走。返家时,将卤汤带回,继续使用。几十年来,原汤不弃,代代相传,沿用至今。用此豆腐干与青椒一起炒制食用,乳香利口,回味无穷,具有提神、健胃、软化血管等功效。
信息来源:县商务局
下一美食:
野生松菇肉片汤
[以上内容由网友"
Sam
"分享。]
标签:
青椒鸭蛋干
青椒鸭蛋干介绍
商城县特产
商城县十大特色菜
以下与青椒鸭蛋干相关信息:
息县松花蛋
鱼头炖豆腐
信阳石凉粉
冰镇石凉粉
煎糍粑
豌豆肉片汤
枣锅盔
三股油条
商城桂花汤圆
面炕鸡
商城挂面
路口彭店西瓜
以下青椒鸭蛋干相关信息关注度最高:
新县石蒜
商城老鸭汤
粉蒸黑猪肉
固始糍粑
石山口鱼
固始香米
华英熟食
固始鹅
新县花生
黄花菜炖老母鸡
青椒鸭蛋干
石凉粉
全国地名搜索
最近更新:
·古代吝啬鬼(中国古代最
·青色胎记有危险吗?与
·中国最大的瀑布:黄果
·巧言石
·黑暗中对话体验馆
·下村豆粉
·蓝月谷(白水河)
·陈敬岳
·朱苏进
·李兰茂
·镇金镇
·新坪村
·菜园社区
·镇一村
·铁路新村社区
·永联村
·曙光村
·下洋村
·蠡墅社区
·新汇社区
·希腊毒蛇朝圣节
·河南开封菊花花会(菊花
·帕米拉胜地酒店
·华山金锁关
·时辰包子
·麦华三
·江西庙
·满煎糕
·肉桂茶
·吕占一
·瓦壶岗社区
·和平村
·草庄村
·新寨村
·珍卿村
·秀南社区
·崔家田村
·沙家圩村
·托里镇
·荣玛乡
·天津特产(天津沙窝萝卜
·马守应
·扎尕业日村
·西充苕枣
·二王庙
·杨璞雄
·农业观光游览区
·杨试锋
·澄西烈士陵园
·盘道沟晚蜜桃
·黄镶玉螺
·太谷壶瓶枣
·白崖河村
·草洋村
·曹庄村
·关王庙乡
·故城镇
·庄头村
·潍坊八村社区
·于辛庄村
最热关注:
·古代吝啬鬼(中国古代最
·青色胎记有危险吗?与
·中国最大的瀑布:黄果
·巧言石
·黑暗中对话体验馆
·下村豆粉
·蓝月谷(白水河)
·陈敬岳
·朱苏进
·李兰茂
·镇金镇
·新坪村
·菜园社区
·镇一村
·铁路新村社区
·永联村
·曙光村
·下洋村
·蠡墅社区
·新汇社区
·希腊毒蛇朝圣节
·河南开封菊花花会(菊花
·帕米拉胜地酒店
·华山金锁关
·时辰包子
·麦华三
·江西庙
·满煎糕
·肉桂茶
·吕占一
·瓦壶岗社区
·和平村
·草庄村
·新寨村
·珍卿村
·秀南社区
·崔家田村
·沙家圩村
·托里镇
·荣玛乡
·天津特产(天津沙窝萝卜
·马守应
·扎尕业日村
·西充苕枣
·二王庙
·杨璞雄
·农业观光游览区
·杨试锋
·澄西烈士陵园
·盘道沟晚蜜桃
·黄镶玉螺
·太谷壶瓶枣
·白崖河村
·草洋村
·曹庄村
·关王庙乡
·故城镇
·庄头村
·潍坊八村社区
·于辛庄村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com