您现在的位置: 首页 > 中国 > 江西 > 赣州 > 美食

蛋菇汤

[移动版] [查看地图]
赣州地名 赣州特产 赣州美食 赣州名人 赣州旅游景区
　　宁都名菜。将鸡蛋搅拌（加入食盐和水，食盐比蒸鸡的盐多一点，水比蒸蛋的水少一点），用细线将小肠衣的一端扎紧，把灌好的小肠衣放入水中，用文火煮熟后捞起，凉后用刀将小肠切成一厘米长的小段，再在每小段中间用刀轻轻地切入三分之一左右，放入烧沸的水中，蛋筒开裂如花瓣，加入适量的味精和香油即成，汤料可用鸡汤，肉汤，配料适当。
　　(暂无图片，欢迎提供。)
下一美食：南康汤皮
[以上内容由网友"Shirley"分享。]
标签： 蛋菇汤 蛋菇汤介绍 宁都县特产

以下与蛋菇汤相关信息：

以下蛋菇汤相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com