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扁豆糕

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　　亳州地方独有食品。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦子上蒸熟即可，形状呈圆形，可大可小，可厚可薄。入口清香松软微甜，为居家调剂生活之上品。
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下一美食：油炸馍
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标签： 扁豆糕 扁豆糕介绍 谯城区特产

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