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酪蛋子
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酪蛋子
将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后,放入布袋,挤出酸水,再制作成碎块状或面条状,晾干,即成酪蛋子。酪蛋于质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中带有香味。
下一美食:
荞面碗坨
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酪蛋子
酪蛋子介绍
鄂托克前旗特产
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