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糖螺蛳转

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糖螺蛳转

　　糖螺蛳转：北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为“干焙儿”，干香耐嚼，满口酥脆。糖螺蛳转的特色：外酥脆，内松软，味甜香。

下一美食：炸肉火烧

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标签：糖螺蛳转糖螺蛳转介绍怀柔特产

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