说到螃蟹,我们脑海里的第一想法应该就是:清蒸螃蟹、红烧螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹等等螃蟹的诸多做法吧,当然也会关注螃蟹的大小之类的。但是大家知道世界上最大的螃蟹吗?它是不是也可以用来做食物呢?那么,下面让小编带着大家来看一看吧。
杀人蟹是类属于蜘蛛蟹的一种,它的原型是巨螯蟹,别名为日本蜘蛛蟹或者高脚蟹,主要分布于西北太平洋。杀人蟹是世界上现存体型最大的甲壳动物,而巨螯蟹在这个属中是仅存的一个的动物。杀人蟹的大小主要是它的长度,它的蟹足平均伸展开的长度大约有2.5-3米,后面四足大约2.1-2.4米,它的壳的宽度大约25-33米,整个螃蟹的重量可以达到19千克。
杀人蟹赖以生存的食物主要是鲨鱼、盲鳗、螃蟹等,它主要生活在西北太平洋海域深500-1000米,平均温度在10-15摄氏度的海底淤泥地形。杀人蟹主要是群居生活,但它们会用一些武力手段来决定地位的高低,比如,用螯来扳倒对手。决定出来的地位高的领袖将会拥有在石头上休息的权利,但在平时会站的很高,并且不允许有其他蟹站的比自己高。
杀人蟹其实我们通常是指甘氏巨螯蟹,他主要生活在深海底的淤泥地形,由于不能游泳和漂浮,所以只能在海底爬行,然而它却有一个杀人的名字。
其实,它这个名字来源于翻译上的失误,由于杀人蟹有食腐的习性,于是在英文中有个别名叫“Dead Man Crad”。结果在传入中国时翻译错误,变成了杀人蟹,实际上杀人蟹并不杀人,主要是被作为食物和水族馆的参观物。
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