日本这个国家有着自己独特的文化,尤其是对待喝酒这件事上,有着自己的执着。和美国不能在街头喝酒不同,日本许多城市,无论是白天还是夜晚,都能够看到很多人喝着酒走在街头,晚上的时候路边躺着的是各种酒鬼。所以日本人喜欢喝什么大家或许能够一目了然。
日本是一个爱喝酒的国家,和西方不同,日本实际上并不存在只出去喝一杯的文化,通常日本人喝酒都伴随着一顿饭或者otsumami(小吃)。这些小吃通常是一盘毛豆、鱿鱼丝或者小米饼。清酒是日本的国酒,拉格啤酒也是非常受欢迎的饮品,广泛使用的品牌有麒麟、札幌、三得利等,这些品牌的酒中所包含的酒精度约为5%。
在日本,对于酒有一种形式叫做nomihodai,意为想喝多少就喝多少。一般来说价格在2000-3000日元不等,这种形式一般仅限一两个小时,但是在日本人当中很流行这种喝酒套餐。
除了清酒外,威士忌在日本男人中很受欢迎,在日本最大的两个品牌是Nikka和三得利,而Yoichi和Yamazaki更是被认为是世界上最好的威士忌。
日本几乎每个街角都可以找到自动售货机,是十分痴迷于自动售货机的国家。而自动售货机这种形式使得各种各样的饮料出现,进入日本市场的新型饮料比世界任何地方都多。自动售货机对那些需要在旅途当中喝茶或者咖啡的人很方便,还提供热罐头饮料。
日本也被誉为茶的天堂,在日本有着无数品种的茶,从经典的绿茶到不寻常的mugicha(大麦茶)、sobacha(荞麦茶)、genmaicha(糙米茶)等等。日本有着古老的喝茶的传统,日本绿茶仪式叫做“佐渡”,直译为茶道,佐渡在日本各地学校当中被广泛教授,是非常流行的爱好。这是日本关于“喝”的文化,感兴趣的朋友还可以了解一下中国文化vs日本文化盘点。
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