牛油果有着“森林奶油”的美称,是世界上营养最为丰富的水果,所以很多人都喜欢吃牛油果。由此也研发出了牛油果的各种吃法。那么牛油果怎么吃最好吃,它都有哪些吃法呢?一起来了解一下吧。
许多人都喜欢用牛油果来做水果沙拉,将新鲜的牛油果去掉果皮,然后去掉中间的果核,之后再把果肉切成片或者块状,再搭配上自己喜欢的一些水果,将他们放在一起挑鱼,然后淋上一些沙拉酱,食用的时候将其调匀就可以了。
牛油果酱也是很多人都钟爱的吃法。选择完全熟透的牛油果,将其切开,然后挖出里面的果肉,将其捣碎之后加入适量的白糖和蜂蜜,调匀之后腌制,腌好之后放到锅里熬煮,熬成浓稠的酱状,牛油果酱就做好了。牛油果酱可以既可以用来搭配面包,也可以用来搭配炸好的薯条等。
将牛油果放到烤箱当中烤着吃,不仅味道很好,还是催熟牛油果的好方法。将牛油果报上锡箔纸,然后放入100度的烤箱当中烤15分钟,牛油果不仅被催熟了,而且烤软之后从烤箱当中取出来可以直接吃。还可以将牛油果的果肉切成小丁,撒在披萨表面一起烤着吃。
直接吃最能品尝到牛油果的原汁原味。在牛油果成熟之后,去掉里面的种子,取出牛油果的果肉就可以直接吃了,这种食用方法能够尽可能多的吸收牛油果当中含有的有效营养。不过牛油果有着一种特殊的香味,这种香味很多人都不习惯,所以可能会觉得直接吃口感不太好。不过本文也提供了许多种吃牛油果的方法,大家可以都尝试一下,找到自己最喜欢的食用方法,毕竟牛油果的功效与作用这么大,是一定不能错过的水果。
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