牛油果怎么吃最好吃（做成水果沙拉制作牛油果酱）

牛油果有着“森林奶油”的美称，是世界上营养最为丰富的水果，所以很多人都喜欢吃牛油果。由此也研发出了牛油果的各种吃法。那么牛油果怎么吃最好吃，它都有哪些吃法呢?一起来了解一下吧。

牛油果怎么吃最好吃

水果沙拉

许多人都喜欢用牛油果来做水果沙拉，将新鲜的牛油果去掉果皮，然后去掉中间的果核，之后再把果肉切成片或者块状，再搭配上自己喜欢的一些水果，将他们放在一起挑鱼，然后淋上一些沙拉酱，食用的时候将其调匀就可以了。

牛油果酱

牛油果酱也是很多人都钟爱的吃法。选择完全熟透的牛油果，将其切开，然后挖出里面的果肉，将其捣碎之后加入适量的白糖和蜂蜜，调匀之后腌制，腌好之后放到锅里熬煮，熬成浓稠的酱状，牛油果酱就做好了。牛油果酱可以既可以用来搭配面包，也可以用来搭配炸好的薯条等。

烤牛油果

将牛油果放到烤箱当中烤着吃，不仅味道很好，还是催熟牛油果的好方法。将牛油果报上锡箔纸，然后放入100度的烤箱当中烤15分钟，牛油果不仅被催熟了，而且烤软之后从烤箱当中取出来可以直接吃。还可以将牛油果的果肉切成小丁，撒在披萨表面一起烤着吃。

直接吃

直接吃最能品尝到牛油果的原汁原味。在牛油果成熟之后，去掉里面的种子，取出牛油果的果肉就可以直接吃了，这种食用方法能够尽可能多的吸收牛油果当中含有的有效营养。不过牛油果有着一种特殊的香味，这种香味很多人都不习惯，所以可能会觉得直接吃口感不太好。不过本文也提供了许多种吃牛油果的方法，大家可以都尝试一下，找到自己最喜欢的食用方法，毕竟牛油果的功效与作用这么大，是一定不能错过的水果。