燕窝的做法与吃法 牛奶炖燕窝做法冰糖炖燕窝做法

燕窝是营养价值很高的滋补品，很多人都喜欢吃燕窝。不过燕窝和普通的食材不太一样，它的各种食用方法有很多要注意的地方。大家可以一起来了解一下，燕窝应该怎么去做，有什么需要注意的地方。

燕窝的做法与吃法

木瓜炖燕窝

木瓜炖燕窝需要先准备5g燕窝、一个木瓜、5g冰糖，以及一些椰汁。将木瓜切开之后把木瓜肉切开备用，然后将燕窝泡水，泡上四个小时就能够泡发了，将燕毛去掉之后吧燕窝撕成丝条状，然后将洗干净的燕窝放到炖盅里，然后加入一些椰汁，将燕窝盖住，将其放到锅里，然后在锅里加入不超过炖盅三分之一的水，使用大火将其烧开，然后再切换小火炖上30分钟，最后将炖好的燕窝倒入木瓜里，然后在用蒸锅蒸上30分钟就可以了。

牛奶炖燕窝

燕窝可以和牛奶一起炖着吃，可以准备6g燕窝，将其用清水泡发洗净，然后将洗净的燕窝和500g牛奶放在一起放到锅里隔水炖熟，将其炖好之后可以加入适量的蜂蜜进行调味，调匀之后就可以直接吃了。

冰糖炖燕窝

可以先准备5g燕窝、20g冰糖，将燕窝用水泡发4个小时，将其中的绒毛去掉，然后将燕窝撕成细条状，然后再泡发4个小时，将燕窝处理干净，然后将其导入炖盅中，加上适量的水，能够刚好盖过燕窝就可以，然后再加入冰糖，将炖盅放到锅里，加入到炖盅三分之一位置的水量，使用大火烧开，然后换小火炖30分钟。炖好之后就可以食用啦。

不过在食用燕窝的时候，要注意一些事项，例如服用药品的时候不能食用燕窝，要间隔两三个小时，吃了燕窝也不能喝茶，同样要间隔两三个小时。感兴趣的朋友还可以了解一下孕妇吃燕窝有什么好处。