白茶和红茶和绿茶一样,都是中国的传统茶类。由于白茶大部分都是外销,所以我们很少听说。尽管白茶的功效和作用非常显著,但是它仍然有一些禁忌。接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
白茶的功效与作用很多,但是它的禁忌也不少,所以大家在喝白茶的时候还是有一些注意事项的。
千万不要过量喝白茶,因为这样的话会导致面黄肌瘦、食欲不振以及呕吐腹泻等症状。而且白茶在生长以及加工制作中,茶叶中会有一些微量的、对人体有害的金属元素,比如铅、铬、镍等。其中铅的毒性非常大,长期过量服用的话,会引起慢性中毒。所以大家每天喝白茶的量差不多是5到8克,要注意的是老年人不要喝太多。
空腹喝白茶也是不好的,会对肾产生不好的影响。这是因为白茶的性质是寒凉性,所以胃寒的人一定要在饭后饮用,千万不要空腹喝。对于胃热的人来说,可以空腹喝一点;对于胃中性的人来说,什么时候饮用都可以。
千万不要喝劣质的白茶,会对身体产生很大的危害。这是因为尽管劣质茶叶的污染残留物在冲泡之后,只有2%被带出,但是这2%的污染残留物对身体仍然是有危害的。一些陈茶或者是保管不善的白茶,对身体也会有危害。这是因为这些白茶中可能会有黄曲霉素,严重的可能会致癌。
有很多人都很喜欢用保温杯来泡茶,他们认为这样很方便,而且可以长时间喝到热的白茶,但其实这样无法品尝到白茶的最佳口感。这是因为持续的高温会使茶叶中的鞣酸和茶碱过量浸出,苦涩味会加重,这样营养成分会流失。
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