螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,螺蛳粉和榴莲、臭豆腐的性质差不多,很多人觉得不臭且很好吃,而很多人觉得太臭了无法接受。那么为什么螺蛳粉那么臭呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
螺蛳粉之所以那么臭,主要是因为酸笋的味道。
螺蛳粉的臭味主要是来自于其中的酸笋,这里面的酸笋是经过烹煮、发酵等工序制作而成了,它在发酵的过程中自然而然会产生这种味道。而且螺蛳粉的汤底是由螺蛳肉熬制而成的,所以也会有一种特别的味道。其实大家是可以不加酸笋的,不仅是在家自己煮的时候可以不加,去店里吃的时候也可以要求不加酸笋,不过小编认为不加酸笋的螺蛳粉没有灵魂。
20世纪70年代末,螺蛳粉出现。虽然螺蛳粉从出生到现在的时间比较短,但是嗦螺和米粉在柳州的历史很悠久。在40多年前,中国考古学家在白莲洞等遗址发现了大量的螺蛳壳堆积物。约2万年前,居住在白莲洞的人们就开始捕食螺类食用,并且还用火烧螺,现在的白莲洞遗址处还有火烧石螺的遗迹。
螺蛳粉虽然很美味,但是长期吃也会危害身体健康。这是因为螺蛳粉中螺蛳的性质寒凉,脾胃虚寒的人不要吃太多,吃的时候可以加入生姜;螺蛳中有寄生虫,如果螺蛳没有处理干净,或者是没有高温烹煮,那么就可能会有寄生虫,进入人体内会危害身体健康;螺蛳粉的口味比较重,里面腌制的东西比较多,长期吃可能会出现腹泻等肠胃问题。
袋鼠的尾巴是用来支撑平衡,如果遇到危险还可以起到保护自身是作用。袋鼠的尾巴非常粗壮有劲,能够支撑起身体,特别是在休息时,可以用尾巴支撑一下身子。能够保持舒适感,而且非常稳固不易摔,在遇到危险时可以保护...
关于中华竹鼠,它有8种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。中华竹鼠中华竹鼠又被称为竹根鼠、竹根猪、竹狸,主要分布在中国的大部分地区以及缅甸北...
哪吒是陈塘关李靖的第三个儿子,李靖是我国商朝数一数二的英雄,而且对于统治者非常的忠诚,在李靖和哪吒的双重努力之下,最终成功地帮助了武王姬发击退了商朝军队,后来姜子牙念李靖保护武王姬发有功,所以就把李靖...
前几年的时候,关于地沟油的一些事情闹得沸沸扬扬的,虽然现在我们国家对地沟油的打击很沉重,似乎市场上没什么地沟油事件了,但仍然有一些无良商家会使用地沟油来做饭,或者伪装成正常食物油进行贩卖。那么就需要我...
关于棕雨燕,它有4种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。棕雨燕棕雨燕是一种小型鸟类,主要分布在中国、印度、斯里兰卡、缅甸、中南半岛、马来西亚...
在2020年5月24日,黑龙江省哈尔滨市道里区一个小区居民在随意拍摄的时候突然发现,天上仿佛有不明飞行物,尽管外面艳阳高照但是不明飞行物依旧闪烁着非常耀眼的光芒,当时拍摄者们对此不明飞行物非常的好奇,...
单盔凤冠雉是一种仅分布于玻利维亚的独特雉鸟,它最大的特点就是鸟喙基部长出了一根粗壮的淡蓝色棒状肉冠,看起来就像是玄凤鹦鹉头上的羽冠,非常的华丽且特别,单盔凤冠雉到底长什么样子呢?下面就跟着吐客网一起来...
关于小白腰雨燕,它有6种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。小白腰雨燕小白腰雨燕是一种小型鸟类,数量稀少,主要分布在中国、非洲、伊朗、印度、...
之前小编给大家讲了台风为什么有名字,近段时间也有台风席卷我国。那么2021年台风名字顺序表是怎么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。2021年台风名字顺序表台风命名表上一共有140个名字,提供名...
私人影院相对于电影院来说私密性更好,看电影的体验感更佳,当然价位也是比较高的,但是人们的生活水平逐渐提高,所以也越来越多的私人影院出现,在上海就有一些不错的私人影院,一起来看看2021上海最佳私人影院...