开斋节期间,每位小朋友都会收到一个绿色的信封,里面是长者赠给小孩的“压岁钱”,即是文莱式的“红包”了。一家之主口袋里往往备有若干这样的绿色“红包”,或称“绿包”更为合适,遇到小孩上门随手掏出一个。有的人家指派专人站在门口,手拿一叠“绿包”,一个一个小孩发下去。一些皇亲国戚和达官贵人家中,会有成群结队、土著装束的儿童上门,必定是为那可爱的“绿包”所吸引。
文莱是世界上最富有的国家之一,当地居民大多信奉伊斯兰教,传统的特色节日不仅清真文化特色浓厚,更因这个国家经济十分发达,节日装扮显得奢华高贵,珠光宝气。
在文莱,开斋节是最隆重的节日之一,同时也是伊斯兰教三大节日之一,由于文莱是一个伊斯兰国家,当地人大多信奉伊斯兰教,因此在这一天全国各地会举行隆重的庆祝仪式。与开斋节相对的节日,是伊斯兰教的封斋节。封斋节顾名思义就是斋戒月,斋戒分为广义斋戒和狭义斋戒,广义斋戒持续一个月,狭义斋戒时间为一天。在拂晓之后日落之前,人们开始禁饮食,不抽烟、不饮酒。斋戒结束第一天就是开斋节,这一天,人们早早起床,沐浴更衣,一家人换上颜色相同的衣服,每人手中拿着一小块毛毯,结伴前去附近的清真寺做礼拜,人们将小毛毯铺在寺中地板,脱鞋盘坐毯中,时而听经,时而叩拜,虔诚祈祷。每年这个时候,来清真寺做礼拜的信徒非常多,寺内外人头攒动,场面非常壮观。礼拜后,人们还要祭拜先人,以示不忘祖先之恩德。
这一天,亲朋好友互相拜访庆祝,家家户户张灯结彩,燃香焚烛,准备丰盛的酒席,制作精美食品,如咖喱鸡肉、炸油香、炒瓜子、煮羊骨、酱汁牛排,还有各色饮料、水果,当客人拜访时,主人会拿出特色小吃和饮料,盛情款待。这一天,文莱努洛伊曼王宫会“ 开门迎宾”,对民众开放三天,国王和其他王室成员亲自接待前来的民众、外国游客和驻文莱使节等,并与他们一道在王宫共同欢度开斋节。
这三天里,到访的民众都可以享用王宫提供的免费餐饮以及国王赠送的礼物,不仅如此,文莱政府高官也会大开自己家门,欢迎到家中拜访的民众。这些民众之中,有的是亲朋好友,也有素不相识的民众,这并不影响人与人之间的拜访交流,大家有说有笑,互致问候,一起品尝美味的茶点。在开斋节,人们吃得最多的美食应该是炸油香,它颜色金黄,美味,是文莱人逢年过节必备的食品之一。
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