乌兹别克族人信奉伊斯兰教,属其中的逊尼派。塔吉克、哈萨克、吉尔吉斯、阿塞拜疆、鞑靼、维吾尔族人等也信奉伊斯兰教,伊斯兰教信徒占人口总数90%以上,属政教分离的穆斯林国家。
除逊尼派以外,乌还有什叶派、苏菲派、瓦哈比派等15个宗教派别和非传统教派。乌穆斯林、礼拜场和宗教学校的数量在中亚五国中居首位,正式登记的清真寺有2000座。乌兹别克人的伊斯兰信仰在中亚穆斯林人口中素有正统和保守的名声,而费尔干纳地区、撒马尔罕和布哈拉又一直是中亚的宗教中心,所以乌兹别克斯坦被认为是中亚的伊斯兰教中心。
在乌的朝鲜族人多信奉佛教和基督教,俄罗斯人信奉东正教。乌现有东正教教堂近30座,基督教教堂40多座。
乌兹别克人信仰伊斯兰教,多食牛、羊、马肉和奶制品。喜欢吃抓饭、烤肉串。日常饮食离不开馕(一种烤制的发面饼)和茶,吃馕时把它分成数块,馕心不能向下放。有时用切碎的熟肉和葱头、酸奶加以搅拌,再加肉汁、胡椒调味,是本民族风味食品。各种烤肉串、烤包子等传统小吃在街头几乎随处可见。
乌兹别克的手抓饭是用肉汤、大米、胡萝卜、葡萄干及当地特有的一种豆子精心闷制2、3小时而成,再拌上羊尾油和切成小块的熟肉,撒上切碎的绿色时蔬,营养丰富,色香味美,别具风味。乌兹别克人对手抓饭情有独钟,是过节、待客时最重要的民族食品,每个家庭都有专做抓饭的厚重铁锅。在婚丧嫁娶、婴儿出生或举行其它庆祝活动时,所有参加活动的男士都要在早上五点左右、太阳升起前到主人家里或聚会地点去吃手抓饭,而这项仪式一般却不允许女人参加。在宴请尊贵的客人时,手抓饭更是必不可少的待客佳肴,通常要等到最后一道菜上完,才端上饭桌。
当一曲“西北风”挟带着黄土地的雄风刮遍了全国大街小巷的时候,你们是否想过,在陕北民歌里也有着土味十足的幽默。幽默之情车尔尼雪夫斯基说:“一切幽默都含有欢笑与愁苦。”但在陕北小调的幽默之情中,就不仅仅只...
“三一教”,又称“三教”、“夏教”。其产生于明嘉靖万历年间,在莆仙一带及其相邻地区信众众多。“三一教”,儒、道、释三教融归于一,奉莆田人林兆恩为教主。三一教在莆田影响广泛而深远,2010年,三一教信仰...
埃及的传统婚礼习俗独特别致,民间迄今流传着这样一种做法:婚前男女双方不得见面,婚礼仪式上目睹对方的容颜。男女青年达到婚配年龄,经过媒人穿针引线,男方的母亲或者姐妹便去相看姑娘,回来后详细向小伙子介绍姑...
酒文化在全球范围内是源远流长的,每个国家都有着自己独特的酒类,比如法国的红酒、中国的白酒、俄罗斯的伏特加等等。那么今天就由排行榜123小编来为大家盘点世界十大最爱喝酒国家,快来看看吧。世界十大最爱喝酒...
在荷兰从事商务活动,宜穿保守式样西装。公私单位往访前均务必订约。荷兰商人尤其爱旅行,千万先约好才前往荷兰。虽然不象法国、德国商人那样爱握手,荷兰人也较正式、保守。所以切记直接拿出您最好的谈判条件,以免...
古代的有些官名很奇怪,如果望文生义的话,肯定会闹笑话的。比如有个历史悠久的官职,叫“太子洗马”,现在一般人都不太清楚是干啥的。如果按字面意思来理解,“太子洗马”是给太子洗马的马夫,那就大错特错了。“洗...
芬兰共和国国庆日为12月6日,也是该国的独立日。芬兰共和国位于欧洲北部。首都赫尔辛基。面积33.81 万平方公里。人口500万。最早是拉普人居住此地,后芬兰 人迁入,建立起芬兰大公国。1155年,瑞典...
鄂温克族的婚俗中有入赘之习,一般有两种情况:一种是父母只有一个女儿,女婿招进家,将来女儿女婿共同继承家产;另有一种是岳父本人年老,家中儿子尚年幼,就将女婿招进来,待儿子长大后,女儿女婿再搬出独立生活,...
孟子庙,又称“孟庙”、“亚圣庙”,是历朝历代祭祀孟子的场所。邹城孟子庙会以城南关孟子庙为中心,由祭祀孟子而引起的群众自发性参与的游览性庙会。孟子庙会为农历正月十六日,会期10天左右。庙会期间,孟庙庙门...
武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶风俗。这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗...