斐济的火文化风情(3)

3、野餐

在打着灯光的草地上放着一张台子，台子上放着切成片的烤猪肉、烤牛肉、煨玉米、煨芋头，都是热的。宾主席地而坐，吃自助野餐。草地上放着几只盛满“羊姑奶”的大面盆，宾主一边用盘子到台子上取牛肉、芋头，一边用碗舀盆里的“羊姑奶”，边吃边饮边唱。歌声虽然粗犷，却极其浪漫。斐济人的野炊很特别，没有烤炉，没有灶头，而是在地上挖一个坑，烧了一大堆柴禾。待柴禾变成一大堆红炭之后，再在炭火上放肉、禽类、芋头、玉米，然后在食物上面盖上厚厚一层新鲜的芭蕉叶，当炭火煨熟食物时，诱人的芭蕉的清香也随之渗入，会别有一番滋味。

此时此刻，假如我们真的也置身于浓浓的火文化风情的夜色之中，谁能不为斐济人的真情和浪漫所打动，因为她真的让人感受到了一种独具特色的南国风情。