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斐济的火文化风情(3)

月下独酌2023-05-29

3、野餐

在打着灯光的草地上放着一张台子,台子上放着切成片的烤猪肉、烤牛肉、煨玉米、煨芋头,都是热的。宾主席地而坐,吃自助野餐。草地上放着几只盛满“羊姑奶”的大面盆,宾主一边用盘子到台子上取牛肉、芋头,一边用碗舀盆里的“羊姑奶”,边吃边饮边唱。歌声虽然粗犷,却极其浪漫。斐济人的野炊很特别,没有烤炉,没有灶头,而是在地上挖一个坑,烧了一大堆柴禾。待柴禾变成一大堆红炭之后,再在炭火上放肉、禽类、芋头、玉米,然后在食物上面盖上厚厚一层新鲜的芭蕉叶,当炭火煨熟食物时,诱人的芭蕉的清香也随之渗入,会别有一番滋味。

此时此刻,假如我们真的也置身于浓浓的火文化风情的夜色之中,谁能不为斐济人的真情和浪漫所打动,因为她真的让人感受到了一种独具特色的南国风情。

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