埃及闻风节—世界最古老春节

闻风节是古埃及人的习俗，已有约5000年的历史，据说是世界上“最古老的节日”。古埃及法老第三王朝后期，闻风节正式形成。古埃及人认为，每年春分那天是万物复苏的日子，由于它是人们用来感受春天来临的日子，所以又叫“春节”。随着时光流逝，古埃及的许多节日后来都失传了，但春节一直延续下来，仍保留至今。阿拉伯语中，这一节日叫“夏姆·纳西姆”，“夏姆”的意思是吸、嗅，“纳西姆”是微风、柔风的意思。

据记载，犹太教的逾越节、基督教的复活节，最早都源自闻风节：当年摩西率犹太人从埃及出走之日，正好是闻风节。在终于摆脱法老奴役后，犹太人把这一天定为庆祝日，即逾越节。基督教的复活日与逾越节同一天，于是这天又是复活节。

要吃五种专门食品

闻风节在埃及十分隆重，这天人们披红挂绿，小孩要穿新衣，很多人还在脸上涂彩。家家到户外踏青，连平日难得出门的老人，也被搀扶着走出家门，感受春天的气息。

闻风节不但要和大自然亲近，还要吃五种专门的食品：咸鱼、鸡蛋、生菜、洋葱和埃及豆。埃及人认为，洋葱能驱邪避灾，是神圣的食品，生菜和埃及豆是春天的时令蔬菜，能防治春季儿科病。至于咸鱼，是人们平时舍不得吃，到了闻风节这天才享用的美味佳肴。可惜我没这个口福，尝了尝，觉得味道咸而怪。

古埃及人把鸡蛋视为生命的起源，他们在夜间给鸡蛋涂色，装入筐篮，摆在房前屋后或挂在树杈上，等待太阳神显灵带来好运。如今，闻风节吃煮鸡蛋仍被视为最吉利，鸡蛋被染成红、绿、黄等各种颜色。而且，人们还要手持彩蛋相互碰撞，若鸡蛋没破裂，就意味着会得到太阳神的祝福。