相传远古时期,洞庭湖盛产龟、蛇。故《山海经》有“巴蛇呑象,三岁而出其骨”的记载;大文豪吴敏树有《君山芝龟记》的美文。君山的金龟,洞庭湖的大蛇,经常棲歇在君山上的山塘水凼内,沐浴嬉戏。有的龟、蛇,死在水凼里,就浸泡于其中。有一年,从山东蓬莱岛飞来一群鹏鸟,衔来数棵珍珠似的种子,洒落在现在称为“酒香山”的山峰上,第二年发芽,长叶,铺满了整个山头。肥大的叶面绿茵茵,叶底却又红得象火焰一样,藤蔓上长出黄黄的花儿,芬芳的鲜花随着雨水流入浸泡着龟、蛇的水凼中,散发出一股浓浓的酒香,香飘山外。
汉朝的一天,有个身患绝症的老翁,一跛一拐地来到君山,在山上刚刚坐下,忽然甜沁沁的酒香扑鼻而来。他觉得奇怪,这荒山野岭那来的酒香?于是循着酒香,寻到水凼边,忽见龟、蛇横卧水底,不竟吓了一大跳。他心想,这儿虽然酒香扑鼻,却是龟、蛇参差,面目狰狞,令人恶心。他转念一想,反正我已病入膏肓,不如品尝几口这香甜美味的山泉,死活就听天由命吧。于是,他坐在水凼边用手捧着山泉喝起来。谁知刚喝了几捧,便觉得神清气爽,精神培增。他试着站起身来,走了两步,跛脚居然好了。再望水凼中一看,枯黄瘦弱的面容,竟然红润光泽。老翁乐不可支,兴冲冲地回到家中。此后,到处逢人便说:“君山仙酒,包治百病,返老还童……”
消息象春风一样传开了。此时,在京城未央宫正为衰老而忧愁的汉武帝,听到了这个讯息,立即令大臣栾巴率五百士卒到岳阳君山取仙酒。谁知四乡八里的百姓,听说君山仙酒能治百病,已经将水凼中的仙酒舀干了。栾巴到此,好不容易在泥浆中挤了半罈,带回京城敬献给汉武帝。谁知汉武帝还没来得急品尝,却被大臣东方朔偷饮了。汉武帝大怒,要将东方朔问斩。东方朔说:“臣要是喝的仙酒 ,你就杀我不死;若不是仙酒 ,你杀我又有什么意义?!汉武帝一想,他说的也有道理,于是便将他释放了。
可能是因为汉武帝重兵压境,惊扰了神灵,自此君山仙酒失去了灵验。但是,由于洞庭湖区湿毒较重,于是,老百姓从君山仙酒得到启示,以蛇泡酒可去风湿,用龟泡酒可以保健强身。根据这个原理,民间便以龟、蛇泡酒,治病养身。千百年来,这一酿酒作法一直在民间流传。
后人为了纪念君山曾出过仙酒,便将出仙酒的那座山命名为“酒香山”,并在山上修了一座“酒香亭”。如今,君山的酒香山、酒香亭,还是君山旅游的主要景点呢。
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