早在三千年前的周朝,鸡就与我们和谐地生活一起了。女曰鸡鸣,士曰昧旦。子兴视夜,明星有烂。将翱将翔,弋凫与雁。——《诗经·女曰鸡鸣》这首诗写的是:女子说鸡已经叫了,不如我们撸起袖子去实现中国梦。男子却说天色尚早,让我睡到自然醒。女子继续为男子描述生活的美好愿景,最终夫妻二人齐心协力打造了一个富裕的小康家庭。还有这一首。
风雨凄凄,鸡鸣喈喈。既见君子,云胡不夷。风雨潇潇,鸡鸣胶胶。既见君子,云胡不瘳。风雨如晦,鸡鸣不已。既见君子,云胡不喜。——《诗经·风雨》
这是一首怀人之作。每每妻子思念远方的丈夫时,身边都伴随着鸡鸣。如此看来,鸡与美好的爱情也分不开。后来,鸡又成了“德行”的代言人。头戴冠者,文也;足傅距者,武也;敌在前敢斗者,勇也;见食相呼,仁也;守夜不失时,信也。——《韩诗外传》
鸡头上有冠,而自古以来“冠”是文人的象征,因此,鸡有文德;鸡与别的动物不同,爪上一趾向后,是孔武有力的象征,因此,鸡有武德;鸡在敌人面前永不退缩,因此有勇德;鸡看见食物时相互招呼,因此有仁德;最重要的一点,鸡每日清晨啼鸣报晓,从不爽约,因此,鸡有信德。闹了半天,鸡才是我们为人处世的精神楷模和道德标杆啊!鸡与我们生活的息息相关之处,还远不止这些。
古时候,江浙一带的人在端午节时要给家里的小孩佩戴“鸡心袋”。人们用红色的布料做成鸡心形状的小口袋,里边装上茶叶、雄黄和糯米,挂在小孩的胸前。茶、米和雄黄都有驱邪祈福之功效,保佑孩子健康成长。“鸡心”则与“记性”谐音,以此祈求孩子记性好,学识渊博。
到了山东、河北一带,结婚也离不开鸡。比如河北,结婚时男女双方要各备一只鸡,男方备公鸡,女方备母鸡,婚后这两只鸡要一直养下去,取意“长命吉人”。东南沿海一带更是有“公鸡拜”的婚俗。是说结婚当日如果新郎下海捕鱼没有如期归来,就用一只公鸡代替新郎跟新娘成亲。这个习俗在电视剧《红高粱》里也有演绎。至于为什么是鸡,而不猫、狗、猪,那当然是因为“鸡”与“吉”谐音了。
如此看来,鸡为我们的生活还真是操碎了心呢。
如果我说没有鸡可能就没有今天的我们,你一定说我危言耸听。难道我们这条命是鸡给的吗?怎么说呢,在某些方面,确实是。比如在东汉末年,有一个才华横溢、才思敏捷的文学家兼谋士,他叫杨修,在曹操手下任主簿。曹操出兵汉中时,想要进攻刘备,却不想汉中已被诸葛亮智取,进退两难。正在这时,厨师端来一碗鸡汤,曹操见汤中有鸡肋,便吩咐当晚的口令为“鸡肋”。杨修闻听此言,出了营帐就让他的手下收拾行囊准备回家。手下不解,杨修说:“鸡肋,食之无味,弃之可惜。曹公把汉中当作鸡肋,他觉得留在这里没有什么味道,所以要回去了。”听他这么一说,全军上下手下都开始收拾行囊。曹操知道后,以扰乱军心为名,杀了杨修。
试想一下,如果没有那只鸡,杨修可能就不会死;杨修不死,就会为曹操出更多的智谋;曹操获得了更多的计策,没准就一统天下了。谁知道历史会怎么发展呢?
再比如东晋时期的祖逖,他也当过主簿这个官。为什么主簿都跟鸡过不去呢?我也在想。这个人少有大志,要收复北方被匈奴人占领的江山。他跟他的好朋友同为司州主簿,两人聊政事常常聊到半夜,躺下没一会鸡就叫了。古人认为,天不亮鸡就叫是为“恶声”,但祖逖认为既然鸡叫了,就证明新的一天开始了,睡什么睡,起来操练!因此,留下了“闻鸡起舞”的典故。后来祖逖率军北伐,接连取得胜利,打的匈奴人抱头鼠窜。要是没有那只天不亮就叫的鸡,哪有后来的“奋威将军”祖逖呢?
在古代,鸡是春节大戏里的主角。而且不光是鸡年,就跟某个保留曲目一样,每一年的春节,都离不开鸡。在古代过春节,可以说到处都是鸡。门窗上要有鸡。传说中,东海之上有一颗巨大的树,高数千丈,千人合抱。大树的顶上有一只白色的公鸡,是为“天鸡”。每天早上,天鸡鸣叫,天下凡鸡应声而啼,太阳才得令从东海升起,李贺诗云“雄鸡一唱天下白”是也。因此,鸡就成了阳性和光明的象征。正月初一这一天,人们要迎“鸡”,就是用红纸剪成鸡的形状贴在门窗上,驱逐黑暗和邪恶,祈求一年吉祥如意。身上要有鸡。因为“鸡”与“吉”是谐音,所以古时候正月里,女人们用家里颜色鲜亮的碎布填上填充物缝制成鸡的形状佩戴在家人的身上,祝祷吉祥。如果家里的孩子未种牛痘,还要往布鸡的嘴里塞几颗黄豆,寓意“鸡吃痘”,这样孩子就不会得天花了。
另外,鸡身上有冠,“冠”与“官”又为谐音,小孩子过年时身上有鸡,长大就可以做大官。脚上也要有鸡。土家族人称踢毽子为“踢鸡”,春节时,男女青年要在一起“踢鸡”。一人将“鸡”高高踢起,众人都去争接,谁接到“鸡”,来年便会吉祥如意。有时候,踢着踢着,便找到了心上人,“鸡”又做成了大煤。(作者:子聿)
在我国民间,人们相信雄鸡是能避邪的吉祥物。在一些地区,每家都养一只红公鸡,用来保护房子不遭火灾;有的地方在安放棺木时,将一只白公鸡放在底下作为守护神。
为什么雄鸡能避邪呢?据说,雄鸡是由玉衡星散开而变成的,它的眼睛能避邪。
还有一种说法。传说,在远古的时候,天鸡脚下有两位神,一个是郁,一个是櫑,他们的手中都拿着苇索,专等不祥之鬼,捉到就把它们杀掉。后来人们就做两个桃人立在门旁,用雄鸡的毛放在索中用来避邪。还有的人是在门上画一只雄鸡,同样能起到避邪的作用。
人们用雄鸡来避邪,表示吉祥的形式是多种多样的,比如:一幅画着雄鸡和鸡冠花在一起的图案是用来祝贺“官上加官”。一只雄鸡和五只小鸡画在一起,构成一幅“五子登科”图,这是用来祝贺金榜高中。其实,雄鸡表示吉祥的缘由,还有一个重要因素,就是“鸡”与吉祥的“吉”发音完全一样,人们就用鸡来谐音“吉”了。
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