锄头和镰刀,很多人都不陌生。它是农民最重要的谋生的工具,也是过去农业社会、农村和农民的最主要标志。在农村能有一把好使的锄头、一把锋利的镰刀,农民会非常珍惜,用上数十年也不舍丢弃。锄头和镰刀都是农耕文化的结晶。
锄头由锄板、锄杆、锄把三部分组成。锄板前宽后窄,前薄后厚,锄板形似燕尾。锄板两边尖中间凹,入土快而且省力,锄掉的杂草由两边聚向中间滑过锄面被锄杆自然分开。锄杆与锄板斜成四五十度的角,后面是圆形的空洞,深约两寸左右,这是安锄把的地方。
农作物的间苗锄草是农活中最辛苦的。锄去田间杂草以便充分利用肥力与水分,促苗茁壮成长,还能适当松土与保持水分。铲地锄头很重要,俗话说:“手巧不如家什妙”。锄板越轻越好,拉起来省力。按理锄板安装要掌握好角度。夏锄主要是铲大豆、高梁、谷子、玉米的地进行锄草作业。规范的铲地,应该是“拉到板儿,串到格儿”,就是板儿与板儿之间要衔接好,苗儿与苗儿之间要用锄头尖过一遍,这样的铲地是最彻底的。雨天铲地要有刮锄板儿刮掉上面的泥。农民用锄头,铲除杂草,消灭荒芜,呵护着土地和庄稼,收获着丰收与富裕,充实那风雨的坎坷人生。
镰刀也俗称为刃镰,由丁字形木架、薄刀片与钉巴装套组合而成。木架的头为长约五寸、宽约一寸多、厚约六分的木条,背部钉装一头有钉的菱形小铁巴两道,头与把的联结处斜钉两头有钉的小马簧一道,用以套装刀片;头的右端榫铆套装长约一尺多、略呈倒S形的木把,手握处稍粗些;刀片长约五寸、宽约一寸多,右端直齐,左端有斜尖。割麦镰主要用以收割麦子、养麦等。
割地镰刀要快。人们比进度赛质量,猫着腰干活,挺紧张。割草也有先进工具,叫作“大单刀”。大刀的柄很长,刀刃也很宽,使用时把柄端夹在腋下,抡起大刀,草一倒就是一大片。
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茶,是回族人民所喜爱的一种传统饮料,是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久,相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传,曾有一部来自海路,盖居苏杭,产茶之区,回民或此时染有嗜好,...
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喀麦隆全称喀麦隆共和国(英语:The Republic of Cameroun,法语:La République du Cameroun)。国土面积47.54万平方公里。位于非洲中西部,西南濒几内亚湾...
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