老兰州人婚礼习俗（娶亲大多在晚上）

愿意结亲就饮提亲酒

旧时婚嫁，重视门当户对，还讲究属相。男方在了解了女方的品貌及家庭经济状况后，请媒人到女方家提亲，俗称“问名”，如双方生辰八字吻合，愿意结亲，就共饮提亲酒；反之，则婉拒之。旧时认为：“蛇鸡牛”、“虎马狗”、“龙鼠猴”生肖较合。1949年后，这一习俗逐渐淡化，提倡自由恋爱，婚姻自主，也有经过亲朋介绍而结成良缘的。

老兰州人娶妻要打听骨脉

老兰州人娶妻嫁女既注重门当户对，看对方田产房屋，名气门风口碑，还特别讲究理清骨脉。所谓骨脉，指体味，体味有遗传。汗腺分泌臭味如狐臭等。现在有体味者可通过药物清洗或手术治疗缓解体臭。若与有体味者联姻，被人认为骨脉不干净，会遭到别人厌弃。民间认为有体味者，是“臭根”。血统不纯，如麦田里加了豆类，叫“禾杂面”，认为个头、相貌，家境都可将就容忍，体味难以长期忍受，即使在冬天相亲没闻出来，天热时发现，也要退婚。在定亲以前要打听对方人家的骨脉。

定亲，也称“订婚”

此仪式较为隆重，男女双方择定吉日，男方家两个或四人(自由恋爱，找一人充当媒人)一同前往。订婚礼为：两瓶酒(用红绸或红丝线扎在一起)、两条烟、“方子”(带四根或六根肋条的大块肉)、“礼当”布料、成双的衣服、花馍馍、瓜子喜糖等。两家见面后，由女方家人解开双瓶酒共饮，并在喝完酒的空瓶中装满五谷粮食，把“方子”用开水稍煮一下，一分为二，女方留一半，男方家带回另一半，意喻“生米已成熟饭”了。一切商量妥当后，女方家端上长面招呼来宾，至此，订婚仪式便告圆满结束。

定亲后男方需追节

定亲后，每逢端午、中秋、春节等重要传统节日，男方都要准备礼物前往女方家看望。男女双方就借此机会互通信息，沟通联络情感。

送彩礼称为扎酒

俗称“行礼”。行礼，是结婚前男方向女方家送彩礼，其实也是双方验收、交接彩礼的“谈判”仪式。男方的代表和订婚时一样，也是包括介绍人在内的二至四人，也称“送酒”，所带的礼物也有两瓶酒、两条烟、花馍馍、喜糖、“方子”。只是较订婚时多了化妆品、首饰、四季衣服和彩礼钱。到了女方家，双方介绍情况，拿出彩礼、首饰等物品，经女方验收中意后，方能开宴“吃酒”。开宴前，女方还要“摆礼”，将男方送来的衣物放到桌子上亮相，倘若女方认为衣物件数不够或不满意时，便不上菜，直到男方家拿出补偿现款后，“吃酒”才算正式开始。一般来说，男方只有等女方家的长者开了酒瓶，并由男方女婿在女方家先人前点灯、烧香、磕头后才算大功告成。

亲戚吃酒要去请

吃酒的人大多是亲戚，特别讲究一个“请”字。不论亲戚还是朋友，事先均要依次去请，不请不来。席间，重点招呼的是这些“送酒”的人，即男方来宾，并声称“你们拿来的酒全让你们喝了去”，直灌得来客个个酩酊大醉，才肯罢休，以示女方家威望高，人缘好。临别，将“方子”在开水锅中稍煮一下分开，留一半，一半退回，有双方吉利之意。

通日子订吉时

订完婚后，由男方请阴阳先生择定娶亲的良辰吉日，并请媒人告知女方家，谓之“通日子”。通日子后，女方家长即开始为女儿置办嫁妆，准备结婚。

新房里的新床要男孩压

娶亲的前一天要布置好新房，张贴对联，门前屋后贴上喜字，用红纸糊上新房的窗户。晚上，选一名生辰属相相合的男童住在新房内，叫“压炕(床)”。