三、祭姜螈、后稷
姜螈,是居于今武功县的有邰氏的女儿,也是周朝的始祖后稷的母亲。据《诗经》和《史记》记载,一天,她在野外散步,看见一个巨大的脚印,出于好奇,在脚印上踩了一下。这个脚印是天帝的,姜螈从此便怀了孕,后来,生下一个男婴。她的亲属不知孩子是天帝之子,便丢弃在狭窄的巷道里,想让过往的牛马踩死。不料,牛马见了孩子,都小心翼翼地避而过之。亲属们无奈,又把他移弃于树林,被一打柴人抱回;再把他投置于河渠的寒冰上,飞鸟不但不啄食,还用翅膀覆盖,为他暖身。三次丢弃而不死,才被收养,起名叫“弃”。弃非常聪明,热爱劳动,喜欢种庄稼。及至长大,已积累了丰富的农业知识和耕作经验,并毫不吝惜地传授给人民群众。群众拥戴他为领袖,尊称为“后稷”,并视作农神和稷神,即五谷神。由于后稷的缘故,姜螈也受到民众的尊重。她被视为高襟神,也就是管理婚姻及生育之神。武功县武功镇华山村有姜嫘墓。墓依山而建,周围有柏树百余株,并有清朝吴大潋题的“姜螈圣母之墓”碑刻一块。全省留存至今的姜螈祠,有武功县上阁寺姜螈祠、宝鸡金台观姜螈洞、岐山县周公庙姜螈祠、耀县药王山集襟宫、铜川市王家河乡圣母宫等。旧时,陕西随处可见的娘娘庙中,一部分即姜螈祠。
武功县上阁寺姜螈祠建在山顶。每年旧历正月十六日在此举行盛大的祭祀活动,叫“祭婆婆”。届时山上有戏有社火,锣鼓喧天,旗帜招展。附近各乡村民排成长队,在几个手捧香盘的名人带领下向姜螈祠进发。祭时,陈五谷、燃香烛、焚黄表,并宣读祭文。
武功县旧城东门外有一座砖砌长方形平台,是后人为纪念后稷教民稼穑的功绩而建的,叫“教稼台”。每年旧历十一月在此祭祀后稷。现在子洲一带仍然流行着一种祭祀稷神的“献场”仪式。具体做法是:在打谷子时,先把木锨、木权、裢枷、扫帚等倒插在谷子堆上,接着将油糕陈献于谷子堆下,众人拈香、焚纸,跪拜,表示感谢稷神的赐福。经济富裕的人家,还在此日宰羊买酒款待亲友和帮忙者。古时,政府也于每年一定时间祭祀稷神。明以前,分别设社坛和稷坛。洪武十年(1377)将两坛合为一坛,叫“社稷坛”。每年在春秋仲月上戊祭祀该坛。同官县祭品为羊一,豕一,帛一,笾豆各四,篮簋各一。
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