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来宾民俗节日(壮族宴宾节)

春荷2024-02-19

来宾民俗节日 壮族宴宾节

进入秋冬时节,要是你走在广西来宾市兴宾区大里乡的乡间小路上,说不定在路上就会被附近村子里的人拉到家里去做客,当你这个“来历不明”的客人酒足饭饱后要告辞时,热情好客的主人还会给你包上一包油炸的糯米馍或几个棕子,并嘱咐你说:“认得家了以后,可要常来常往啊!”

如果你遇上了这样的奇事,那主人肯定是壮族人,因为这里的壮族人有一种独特的习俗:每年都有一个专门用于招待亲友宾客的节日,但各村过这个节日的日期又各不相同。每年过这一个节,谁家来的客人越多,谁家就越体面;而要是谁家来的客人少了,就会被人视为是人缘差,很没面子。因而,过这个节,家家户户不但遍邀亲友,就连在路上遇到的陌生人也要拉到家里来好好款待,甚至有的人家在这一天中,还要专门到村边的路上去等着拉过往行人来吃饭。

当地壮族人招待亲友宾客的这个节日,据说是为了答谢各方亲友宾客对自己的关爱,因为人在世上总少不了别人的帮助,而且也总会得到各方亲友以及许多相识或不相识的人的帮助,因而,他们觉得很有必要安排这么一个节日来答谢各方。

为了能在这一个节日中招待好客人,主人家早在几个月前就开始做准备:种好糯谷,养好鸡鸭或猪羊。过去大家都穷,那些没钱买酒买肉的人家,就忙里偷闲利用农活间隙上山打柴或外出帮工,千方百计把钱挣足,以便到这一天能把客人体体面面地招待好。

过这个节的前一天,太阳快下山时,许多客人陆续都到了,整个村子,家家户户都门庭若市。因为每家来的客人都比主人家的人口多上好几倍,因而除了照顾一些年纪较大的客人外,这天晚上,主人家是没法给那么多的客人安排睡觉的床铺的。不过,客人们也都知道这一点,来之前,事先休息好了,一来,就是要熬一个通宵不睡。

吃过夜饭以后,主人们要忙着杀鸡宰鸭、包棕粑、炸油馍、做扣肉等,没时间陪客人聊天,但是,他们也不会让客人们受冷落,这天晚上,村里要么安排唱戏,不论是演彩调剧或唱师公戏,都是一直唱到天大亮才收场;要么就是在开阔一点的地方摆开歌台,让本村或当地比较出名的歌手来和客人们对歌。

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