畲族过春节,从农历十月就开始用糯米酿制“过年酒”,砍硬柴烧灰滤水泡粳米做年糕。除夕,家家户户在火塘上烧大柴头,称为“来年火种”。守岁到十二点钟左右便走家串户互相祝贺。下半夜开始点香烛,鸣鞭炮,迎接新年到来。有的地方要做麻糍,吃一部分,留一部分到谷仓里待元宵节后取出来,以示“年年有余”。天亮前,男子赤裸身子外出,绕着房屋敲竹响板,据说这样可以除病消灾。天刚亮,小孩争先恐后到竹林里摇毛竹,认为这样自己就会像竹笋一样快长大。节日期间,主人和客人对唱山歌,唱完,主人还送客人一个装有钱币的红包,称为“手薪”,钱数的多少与客人唱歌的多少、好坏有关系。来客如果是孕妇或抱婴儿的妇女,则不允许她们对歌。正月初八人们集中到祠堂内瞻仰祖图,由本姓辈份最高年龄最大的老人领唱“祭祀歌”,讲述畲族来源和盘瓠传说。
“三月三”是畲族传统节日,每年农历三月初三举行,其主要活动是去野外“踏青”,吃乌米饭,以缅怀祖先,亦称“乌饭节”。乌米饭就是用一种植物的汁液把糯米饭染成乌色。相传在唐代,畲族首领雷万兴和蓝奉高,领导着畲族人民反抗当时的统治阶级,被朝廷军队围困在山上。将士们靠吃一种叫‘呜饭”的野果等充饥度过年关,第二年三月三日冲出包围,取得胜利。为纪念他们,人们把三月三日作为节日,吃“乌米饭”表示纪念。节日期间,附近几十里同宗词的畲族云集歌场,自晨至暮,对歌盘歌,内容为歌颂盘瓠,怀念始祖。整个畲山,沉浸在一片歌的海洋之中。晚上,各家吃“乌米饭”。深夜,进行祭祖活动。
此外,畲族也过春节。过春节时除宰鸡杀猪外,还要做糍粑,祝愿在新年里有好时运,日子年年(粘粘)甜。初一早上,全家叩拜“盘古祖先”,老人讲祖先创业的艰难,过后举家团聚,唱山歌,送贺礼。青年男女则走乡串寨,以歌传情,互叙友情。
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