中宁枸杞,宁夏回族自治区中卫市中宁县特产,全国农产品地理标志。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“中宁枸杞”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
中宁枸杞之所以名甲天下,其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候;其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河水混灌。
明代《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,而中宁枸杞又是宁夏枸杞中之上品,明弘治年间更是被列为宫廷贡果。中宁枸杞形正色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口,在全国同类产品中,铁、锌、锂、硒、锗等使人益寿延年的多种微量元素含量第一,人体所需的18种氨基酸含量第一。
中宁枸杞多糖含量平均值高于其它产区,为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,是国内唯一被载入新中国药典的枸杞品种。中宁枸杞是目前世界上最强的全食物抗氧化剂,具有强有力的防癌、抗癌、延缓衰老功效。
宁夏枸杞每年6月-7月成熟采收一季,8月底-9月成熟采收一季。采收加工制干后按地方标准DBS64,将宁夏枸杞干果每50克果粒数量,分级为特优≤280粒、特级≤370、甲级≤580、乙级≤900,成品含水率≤13%。
各等级对应亩产约为:特优级15%,特级35%,甲级35%,乙级15%(以上为平均值)。
产地保护范围
中宁枸杞农产品地理标志地域保护范围是中卫市中宁县宁安镇、恩和镇、鸣沙镇、新堡镇、大战场镇、石空镇、舟塔乡、余丁乡、白马乡、喊叫水乡、徐套乡11个乡镇,120个行政村。
滇重楼,别名独角莲,是多年生草本植物。根状茎粗壮,茎高20-2500px,无毛,常带紫红色,基部有1~3片膜质叶鞘抱茎。有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效,用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊...
说到易门的美食,除了菌子以外,豆豉那鲜美的口感,使很多人难忘。而在当地,关于豆豉人们有这样的说法:“好豆豉出在易门,易门好豆豉出在浦贝,而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐,虽然是人们一致的饮食...
少林寺素饼的配方很讲究,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。少林寺素饼配料十分讲究,全素食酥油、...
潍坊红木嵌银漆器是山东潍坊特有的传统手工艺品。清康熙年间, 潍县的铜业已相当发达。工匠们为美化产品,扩大销路, 便比照古代青铜器的金银错工艺(金银错,战国时代用金银嵌上装饰花纹的青铜器),在一些铜器上...
天津,小宝栗子无人不知,无人不晓。它的知名度,一点都不亚于“天津三绝”。1996年,小宝栗子到工商局注册了“小宝栗子”商标。1998年,黄家花园西安道口成立了“小宝栗子食品商店”,现炒现卖小宝栗子,并...
安顺金刺梨:安顺金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,还有人说它是中药“蜂糖罐”。金刺梨营养丰富,富含维生素、钙、铁、锌、氨基酸等多种人体所需元素。被誉为对人体有益的“肠道清道夫”、“血管清道夫”,是一种不可多得...
从江历来以“糯禾之乡”著称,禾类中的香禾是众多禾品种群中的一支系列。从江香禾种植历史悠久,可追溯到明朝初期。从江香禾品质好、营养丰富,其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口,食而不腻,享有“一亩稻花十...
落别樱桃,贵州省六枝特区特产,中国国家地理标志产品。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“落别樱桃”实施地理标志产品保护。六枝特区落别乡盛产樱桃,且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、...
侯氏社火脸谱是山东省的传统手工艺术珍品,被誉为济南一绝。属于非物质文化遗产。“社火”亦称“射虎”,是我国古老的民间艺术,社为“土地之神”,火为“红火热闹之意”,社火是指古代民间祭祀或节日里迎神赛会上的...
沙窝萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝,毕家村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史。目前,天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。...