您现在的位置: 首页 > 中国 > 青海 > 西宁市 > 特产

西宁酿皮

[移动版] [查看地图]
西宁市地名 西宁市特产 西宁市美食 西宁市名人 西宁市旅游景区
西宁酿皮
　　青海最有地方特色的一种小吃，特别是西宁酿皮与别的地方的酿皮不一样油糊、红辣、酸香出头。金黄透亮的酿皮滑嫩爽口，油红晶亮的调料酸辣醇香，即可作主食充饥，也可当菜肴充当下酒冷盘，冷热均宜，四季可食。 它是青海地方风味较浓的传统小吃。配上面筋，浇上醋、辣油、芥末、韭菜、蒜泥等佐料，就是上好的酿皮了。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

　　信息来源：西宁市人民政府

下一特产：西宁搅团
[以上内容由网友"Walt"分享。]
标签： 西宁酿皮 西宁酿皮介绍 城西区特产

以下与西宁酿皮相关信息：

以下西宁酿皮相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com