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肉肠
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肉肠
肉肠,藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠,装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。
下一美食:
烧羊肝
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标签:
肉肠
肉肠介绍
久治县特产
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