首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
云南
>
大理州
>
美食
锅贴乳饼
[移动版]
[查看地图]
大理州地名
大理州特产
大理州美食
大理州名人
大理州旅游景区
锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块，将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜汁、味精、湿淀粉，拌至发亮成鸡泥。然后在乳饼上刷上蛋清糊，塌上鸡泥，摊平，用火腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上，再刷蛋清糊，上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜形态美观，色泽黄亮，鲜香软嫩，佐酒尤佳。
下一美食：
南涧油鸡枞
[以上内容由网友"
Vivian
"分享。]
标签：
锅贴乳饼
锅贴乳饼介绍
南涧县特产
以下与锅贴乳饼相关信息：
剑川芸豆
炒洱丝
野鸡宴
南涧无量山乌骨鸡
大理鹤庆瓦猫
彝族烤全羊
东山萝卜西湖鱼
鲜猪脚炖煮草乌
“南诏醇”酒
漾濞卤腐
大理松茸
大理白族木瓜水
以下锅贴乳饼相关信息关注度最高：
洱海海菜
一根面
大理松茸
宾川核桃
“空务此”汤
弥渡风肝
白族木瓜鸡
南涧锅巴豆粉
巍山咸菜
翠梅酸辣鱼
海水煮海鱼
寅街黄粉
全国地名搜索
最近更新:
·世界最佳投资银行（美国
·世界最佳爱彼迎（加州公
·世界智能家居公司（小米
·世界上最穷的五个国家
·世界富有国家（瑞典上榜
·盘点世界上最著名的变
·美国治安最差城市（伯明
·中国最大的海湾（北部湾
·中国八大最毒的毒虫（蚰
·天津市名扬天下的4个
·中国最长的河流排行榜
·海南元宵节习俗
·世界上最大的藏獒王
·观音堂社区
·天天家园社区
·机场街道
·望京开发街道
·桃杨路社区
·桃园社区
·定安里社区
·全球最佳时装学校（中央
·世界最不发达国家（非洲
·世界最佳室内水上乐园
·全球机上食物最佳的航
·世界最美丽的海滩（图伦
·新西兰移民城市（皇后镇
·世界发达国家排行榜（美
·世界上最有钱的五个国
·世界上最危险的十个国
·中国火车站（上海虹桥站
·中国古代名医排行榜（张
·世界最大的黄鳝（重36斤
·克拉玛依水节
·世界水怪排行榜图片（尼
·中国广饶孙子国际文化
·河北端午节习俗
·云南玉溪风俗节日（元江
·湾子街社区
·松林里社区
·永铁苑社区
·抑郁症最多的国家（中国
·世界最干净国家（瑞士最
·世界最冷国家（南极洲第
·世界上最大的十个国家
·全球旅游胜地（葡萄牙上
·世界人口最多的国家（亚
·中国保护鸟类动物（白腹
·上古神兽排行榜（青龙白
·世界上最大的狗（英国大
·世界最大的蜘蛛（格莱斯
·世界上最大的猫（缅甸猫
·云南红河·建水孔子文
·长沟葡萄园
·河图村
·大芦北口村
·西平街社区
·永建里社区
·白菜湾社区
·安乐林社区
·果岭里社区
最热关注:
·世界最佳投资银行（美国
·世界最佳爱彼迎（加州公
·世界智能家居公司（小米
·世界上最穷的五个国家
·世界富有国家（瑞典上榜
·盘点世界上最著名的变
·美国治安最差城市（伯明
·中国最大的海湾（北部湾
·中国八大最毒的毒虫（蚰
·天津市名扬天下的4个
·中国最长的河流排行榜
·海南元宵节习俗
·世界上最大的藏獒王
·观音堂社区
·天天家园社区
·机场街道
·望京开发街道
·桃杨路社区
·桃园社区
·定安里社区
·全球最佳时装学校（中央
·世界最不发达国家（非洲
·世界最佳室内水上乐园
·全球机上食物最佳的航
·世界最美丽的海滩（图伦
·新西兰移民城市（皇后镇
·世界发达国家排行榜（美
·世界上最有钱的五个国
·世界上最危险的十个国
·中国火车站（上海虹桥站
·中国古代名医排行榜（张
·世界最大的黄鳝（重36斤
·克拉玛依水节
·世界水怪排行榜图片（尼
·中国广饶孙子国际文化
·河北端午节习俗
·云南玉溪风俗节日（元江
·湾子街社区
·松林里社区
·永铁苑社区
·抑郁症最多的国家（中国
·世界最干净国家（瑞士最
·世界最冷国家（南极洲第
·世界上最大的十个国家
·全球旅游胜地（葡萄牙上
·世界人口最多的国家（亚
·中国保护鸟类动物（白腹
·上古神兽排行榜（青龙白
·世界上最大的狗（英国大
·世界最大的蜘蛛（格莱斯
·世界上最大的猫（缅甸猫
·云南红河·建水孔子文
·长沟葡萄园
·河图村
·大芦北口村
·西平街社区
·永建里社区
·白菜湾社区
·安乐林社区
·果岭里社区
注：数据来自网络，仅供参考。欢迎
纠错
！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com
