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锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块，将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜汁、味精、湿淀粉，拌至发亮成鸡泥。然后在乳饼上刷上蛋清糊，塌上鸡泥，摊平，用火腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上，再刷蛋清糊，上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜形态美观，色泽黄亮，鲜香软嫩，佐酒尤佳。……[详细] |
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锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块，将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜汁、味精、湿淀粉，拌至发亮成鸡泥。然后在乳饼上刷上蛋清糊，塌上鸡泥，摊平，用火腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上，再刷蛋清糊，上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜形态美观，色泽黄亮，鲜香软嫩，佐酒尤佳。……[详细] |
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师儒侍养牌坊为平阳县文物保护单位。 师儒侍养”牌坊 “师儒侍养”牌坊位于平阳县坡南街，面南而立。 郑思恭（1566－1646），字允之，号太和，明平阳坡南人，万历十四年岁贡，选授永康训导，捐俸添置教具，赈济贫困生员。后升蓝山教谕，因父应祥年迈，辞职回家侍父终身。浙江右布政使姚永济、温……[详细] |
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壮族虽然是我国少数民族之一，但人数也是很庞大的，而且壮族还是一个很爱过节的民族，每到过节时候气氛就极其热闹。壮族的传统节日有很多，这次和大家一起了解一下其中比较重要的几个节日吧。壮族的传统节日春节壮族……[详细] |
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松江陈公祠为文化旅游景点。 陈公祠原位于松江区西塔弄底，1999年底，因松江中山二路改建，经上海市文物管理委员会批准，祠堂按原样迁建于上海方塔园内，2000年6月落成。1985年7月，陈公祠被公布为松江县文物保护单位。 陈化成，福建同安人，原任福建水师提督，后任江南提督，驻松江府。陈到……[详细] |
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兴城苹果为地理标志证明商标。 3月13日，“兴城苹果”顺利通过国家工商总局商标局审查公告，成功注册为国家地理标志证明商标。截止到目前，我市已成功注册国家地理标志数2件。 兴城市盛产水果，果品历史悠久。有果树40万亩，1300万株，其中苹果750万株，居各类水果之首。独特的水土条件和……[详细] |
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宝龙龙虾 宝龙龙虾取用于中国第一个生态平衡市大丰市斗龙港。被国家CIQ认定为中国正宗龙虾原产地。宝龙是1998年中国第一家开发、研制龙虾深加工的专业企业，已形成全国加工出口总量的第一位。 宝龙龙虾有着悠久的加工历史和精湛的加工技术，以其独特的风味、最佳的品质，多次获得国际五星金奖，被瑞……[详细] |
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