您现在的位置: 首页 > 中国 > 云南 > 西双版纳州 > 美食

知了背肉馅

[移动版] [查看地图]
  知了背肉馅

    知了,学名叫鸣蝉。把知了的脚,翅膀去掉,洗净后,用刀划开背部。将洗净、剁细的猪肉葱、蒜、辣椒及适量的酱油、盐拌好,塞进知了体内,再把知了的背合拢,用细蔑绳捆好,放进油锅里煎黄,盛取即可食用。其色红光油亮、皮脆肉松、滋味香脆,别有风味,也是傣家人的下酒菜之一。

  (暂无图片,欢迎提供。)
下一美食:西双版纳风味小吃
[以上内容由网友"Shelly"分享。]

以下与知了背肉馅相关信息:

以下知了背肉馅相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com